、梅、盐、酱等种种调料调制而成的蘸酱，因色泽金黄，故有“金齑”之称。而玉脍则是指如玉一般的肉。
但现在金齑玉脍用在这里显然并不合适，因为豪鱼肉是血红之色。
若要换个名字，用金齑红翡应该差不多。
公良夹了一块纹理丰美的豪鱼肉蘸了一下酱料，放入口中，金齑的味道和鱼肉的鲜甜融合在一起，溢满口腔，竟然有一种别样的鲜美、清甜，真是不可多得。
这是公良吃过的最美味的生鱼片，没有之一。
米谷和圆滚滚一左一右的坐在公良旁边，拿着筷子飞快的夹着鱼肉吃，狼吞虎咽，惨不忍睹。
今晚的金齑玉脍若单单只是鱼肉，绝没有这般鲜美，其中金齑的功劳绝对占了很大一部分。
所以，公良就向伺候的婢女打听金齑的配料。
两名美艳婢女很会来事，立即将他的话禀报上去。不一会儿，就有管事送来金齑酱料配方和各种鱼脍的制作方法。
公良也没客气，看了一眼，就收了起来。有便宜不占是王八蛋，况且谁占谁的便宜还不知道呢？
酒至半酣，主座的乘丘世子站起来，端着酒走到公良身前敬道：“今日多亏兄台钓起的大鱼，要不然也不会有此盛宴，弃敬兄台一杯。”
“我等也应谢过公子才是。”旁边一名儒者闻言起身对宴饮众人说道。
正在喝酒吃肉的人听到他的话，纷纷站来举杯敬道：“多谢公子。”
“诸位客气了，来，饮胜。”
公良举起酒杯，豪气的一口喝干，然后倒转酒杯，示意杯中点滴不存。
众人看到他的样子，也有样学样的喝干，倒转酒杯。
酒宴一时进入高峰，乐奴欢快的弹奏着乐曲，舞者尽情的转动着婀娜身姿。有人喝高了，高声唱和起来。
这一夜，注定是个无眠之夜。酒宴一直持续到天亮，直到酒空肉光，众人才互相撑扶着回到自己的房间休息。