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重生日本当厨神

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第307章:寿喜烧(第3/4页)
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厨房瞬间有香气瓦斯弹爆炸。

    夏羽满脸的陶醉。

    门口,小林龙胆和薙切绘里奈刚刚推门,还没来得及打招呼,就猛地僵直在原地。

    “这股味道!”

    薙切绘里奈只是嗅一口,神色间就溢满了幸福陶醉之色,语气无意识地放得轻柔,呢喃着说:“是寿喜烧!唔,好经典的味道,是关西口味吗?牛肉片,魔芋丝,茼蒿,白菜,香菇,金针菇……好多食材融于一锅,缤纷华丽!”

    小林龙胆则干脆地双目放光,不停擦口水。

    “还有海鲜啊!海鲜!”小林龙胆笃定地说,“高汤里面肯定有海带,木鱼花……咦,凉子主将还放进了蟹柳!这不太像关西口味的寿喜烧呐!”

    两人喃喃。

    寿喜烧是非常有名的霓虹料理,口味分为关东和关西,这种料理的标准吃法,其实就像是火锅,一般家庭节日欢聚或者庆祝时,往往会选择寿喜烧这种料理供一家子品尝享用。

    实际上,寿喜烧用到的食材,看似杂乱,但是恪守“单纯”这个原则。

    主材料永远是牛肉、蔬菜和豆腐。

    酱汁根据地域不同,大抵可分为关东和关西口味。

    “啪!”

    只见凉子丽娜取了四个晶莹剔透的生鸡蛋,打碎后分别装了四个调味碗。

    没错,生蛋液就是正宗日式火锅的蘸料。

    煮锅不断冒出热气,大火已经改为小火慢煮,凉子丽娜满满的大和抚子气息,面含一丝微笑,取来木筷,放在桌面的筷架上。

    “尝尝看吧。”

    凉子丽娜这么说,目光却有意无意放在夏羽身上。

    小林龙胆和薙切绘里奈只是凑热闹的时刻,她如此细致,刻意放缓处理速度,无非就是想让夏羽看得仔细,看得明白,进一步领悟《寿喜烧》食谱更深层次的奥义。

    见夏羽没动,抵住下巴思索的样子,凉子丽娜点了点头。

    “好吃——”


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