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重生日本当厨神

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第556章:世界很大我想去看看(上)(第2/4页)
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惊咦。

    是的。

    手臂在持握锅铲旋转。

    这种隐隐画圆的技巧,给一群亲友团浓浓的熟悉感。

    “啊,这不是那个什么面点厨技吗?”田所惠、森田真希也惊奇。

    “「白罗蛇转炼」还能这样用?”

    朱青小嘴巴干脆张开到极限。

    玉川绫香却突然道:“几个月前,在特级考核上,他也用了类似的技巧熬煮《极乐四神粥》。当时,那口瓦锅一样滚烫,类似的旋转、画圆技巧,是让食材在迅旋转中运动起来,避免停留在一块温区过久,变焦糊。”

    “原来是一种掌控火候的小手段!”才波城一郎点头。

    不知为何,薙切蓟看着持握锅铲,在翻捣红锅炒饭的少年,俨然在看一位草书大家于地面笔走龙蛇,给人和谐的韵律之感。

    宗师的气度!

    脑袋奇妙地跳出这个评价。

    薙切蓟面孔抽了一抽。

    “好了!”

    少年突然说,众人吃惊,却见少年双手持锅铲奋力一挥,于是就有一团亮光闪闪的东西,破开锅面的火焰,咚的落在灶台旁边早已准备好的容器里。

    唰,锅铲又一挥,第二团热炒饭裹挟着星星点点的火焰,划出美妙的弧线降落而下。

    如此循环。

    短短数秒钟内锅铲就挥舞了十几次。

    当最后一团炒饭携带火焰离开红锅,夏羽手臂倏然垂落,绷紧了大约半小时的肌肉、神经终于在这一刻松弛下来。

    “完成了!”

    丢开锅铲,探头一看不锈钢容器里的炒饭,夏羽脸上顿时有了笑容。

    “看看!”

    朱青第一个闪身而来。

    “居然没有焦糊味!”

    嗅着扑鼻而来的气味,堂岛银、才波城一郎讶然对视,便大步上前围向了料理台。

    “真的成功了?!”

    薙切蓟疑神疑鬼,他再凑

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