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重生日本当厨神

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第616章:各自的底牌(下)(第4/4页)
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    她开冷藏冰箱,把一个装有“果冻”的饭盒递来,唐山点点头,没急着接,而是用炒锅煎了数块漂亮的云吞面皮,以这块金黄面皮作为美食王国建筑的基底,摆在盘子上。

    咚!

    碗倒扣,捣碎成泥被压进碗定型的鸭肝,咚的掉落而出,稳稳落于金黄色面皮上。

    相同的步骤,循环5次,得到相同的5道菜。

    最后,唐山才接过“果冻”饭盒,银勺一划、一撇,舀起满满细碎的颗粒冻物,这些小果冻呈琥珀色泽,摆在鸭肝上,璀璨夺目。

    “嘿嘿嘿嘿……”

    唐玉琼笑嘻嘻的,目中写着自信神采,搬出自己最大的底牌‘转龙壶’的酱汁!

    香浓的耗油香醋酱汁,浇洒在酒冻上,又淋到鸭肝泥,这一刻,酒冻、鸭肝、酱料混合交鸣,蒸腾而起的酒雾,隐隐在料理台上空形成了山岳,予人巍峨、厚重的气息!

    这就是唐山麟级的食之奥义!

    山!8
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