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重生日本当厨神

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第712章:天府之国(下)(第3/5页)
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腐」酸酸甜甜滋味的素材,众人不难理解,但第三种花瓣材料,没人看出是什么。

    “木芙蓉!”夏羽也没藏着掖着。

    “诶!”

    唐玉琼惊呼,“这种花也能食用吗?”

    对于木芙蓉这种花卉,雷哲、安德莉亚等西方厨师是懵逼的。

    木芙蓉也算是中华原产,后来传到东瀛和东南亚各地,总之,就算在东亚区域也只有少数对食用花卉有研究的厨师,才清楚它的真面目。

    女主将一怔后,就说道:“木芙蓉的确可以食用,我曾经就用它为素材,创作一门芙蓉花茶碗蒸菜品。这种食用花卉,配合蛋、豆腐之类的食材,可倍增口感,软滑爽口。”

    一阵沉默。

    “这些材料,你早就备好了?”堂岛银问。

    “咳!”

    夏羽只是咳嗽,没作回答。

    他总不能说,自己早为这次的开店,准备了绝招。

    既然《豆腐三重奏》几天前就入手了,且在有琢磨研究的基础上,夏羽估摸着系统会弹任务,自然备一手,有备无患。

    果不其然,这一手准备正撞上了枪口!

    “不提花这些!”

    安德莉亚摆手,目光炯炯道:“你烹煮豆腐时,是用了蔬菜高汤吗,为什么蔬菜风味那么充沛……甚至可以形容为锦绣!”

    夏羽正要答,却被一个冷哼打断。

    “什么锦绣,不过是素材的胡乱堆砌!”

    雷哲道:“我可不认同这种用一堆似是而非的素材,乱炖一锅,烹煮而成的菜品!没有任何的条理!而论食材,单单「霜降豆腐」就可一力降十会,把这些什么锦绣滋味击溃!”

    “真是失望!”

    他大开嘲讽:“我还以为是什么惊人的绝唱,谁知道,只是用普普通通的材料,做出来的普普通通……”

    “呃!”

    话到这,就被阻止。

    “一碗不行,那就第二碗

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