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重生日本当厨神

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第747章:击溃精致之物(第2/2页)
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的高手,这样式的料理被他玩出花了,从住宿研习期间的早餐迷你欧姆蛋,到秋季选拔的咖喱蛋包炖饭,其实都有欧姆蛋的烹调思想在里面,对如今的夏羽而言,技术含量并不高。

    技术不值一提,那食材呢?

    雷哲对禁忌食材的堆砌,夏羽当然有被吓到。

    马斯、鬼父薙切蓟,运用禁忌食材,驾驭一种就算强大可立于特级顶峰了,雷哲倒好,一用就是好几种,什么牛奶鲸的**,什么天空之水……

    好吧,不明觉厉,这里面只有「五头鸟之蛋」他算得上熟悉,其它的通通不了解、没接触过。

    但这又如何?

    揭锅任由热乎乎的白色浓雾,将自己笼罩在内。夏羽抽得空闲,莫名地,向绘里奈所在之处扫去一眼,嘴角微微翘起,又想到当初自己初次调教「神之舌」的经过。

    那时候,绘里奈的厨艺风格,精致有余,如一座无瑕的白色城堡,可也太苍白了。

    而现在呢,“调教”对象虽然变了,但在夏羽看来,这剧情好像有那么一点熟悉啊。

    同样的精致。

    雷哲的精致,建立在堆砌无价食材上,因此每一口,都显得重逾千金。

    要以当时绘里奈的说法,自己所谓的“庶民料理”,在天秤一头的话,那么雷哲的精致麟之料理,立于另一头,重量可轻松爆破他的料理。

    所以,正面比拼食材,妥妥的自寻死路。

    那么取胜点在哪?

    “就在这锅里啊!”

    自语轻笑一声,夏羽戴上隔热手套,搬出内置的汽蒸砂锅,自顾自揭盖,将浓郁鲜亮的汤水倾倒在一个盆子里,而后架到冰块上,快速放凉,冰块在数分钟内融化了一堆又一堆。

    当汤汁凉下时,蛋羹的烹调才真正开始。

    一盒盒超市平价鸡蛋,变为满盆的蛋液,蛋白和蛋黄完全融合,就注入汤汁混搅,至于放的调料,盐巴、味淋什么的,通通都省去了,众人见夏羽抓紧时间忙前忙后,最后在桌面大概二十几个摆列的茶碗里,相继洒进白色泥状物,顿时惊奇不已。

    “这是什么?”

    “不放盐,不放味淋和酱油,这唯一的调料,实在看不懂!”

    评审席啊的一声。

    女主将抬手掩嘴,愣愣道:“这该不会是……”
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