,照常进行着。
老爷子夏擎,与白玉楼这名龙尊者黄鹤,在洗米、淘米这一步,有奇妙的重叠。
观众席鸦雀无声,评审席却有微弱的声音。
“看样子,两人都打算呈上‘饭’的料理作品了。”今夜专程从元旦会猎总部过来的兰氏老者,如此断定道。
“是啊,他们都选了稻米,而非糯米和其它特殊之米。”
李氏老者点头。
颜奇搭腔道:“‘米’这个字,同样包罗万象,有大米、小米、糙米、粳米,甚至有高粱米、荞麦米、薏米之流。最养胃是小米,易被吸收,以气和五行的角度,有健脾、益肾气、清虚热功效。最排毒是糯米,补肾,补虚,健脾健胃,不过较难以消化,脾胃虚弱者慎吃……”
“黑米,益气活血,养肝明目,体虚者长期食用能起到养生健身之效。”
“糙米、粳米之别,在于对米粒的加工深度。糙米只是剥去粗糠外壳,因此米色偏黄……”
颜奇说到这,被场上一阵劈砍噪声打断。
砰!
砰!
五名评审齐齐看去,“竹子?”
老爷子夏擎正在自己厨台附近,用锋利刀刃,对几根青翠的竹子,接连挥劈,速度飞快只留一片刀影,这才短短几秒钟,旁边的筐筐里,就多出十数根大小对等、长度惊人一致的竹节。
这些竹节并不是前后贯通的,老爷子的刀,快而精准,刀刀落在竹节稍上方的位置,因此截取下来的竹节,两头皆封闭。
然后,长刀换成小刀子,老爷子随意拾起一根竹节,似雕刻刀的小刀,在竹节表面划了一个方方正正的框,也没看老爷子怎么用力,刀痕首尾对接,他倒悬竹节轻轻一震。
啪嗒。
一块被割开的竹片,落在老爷子手中。
如此,第一个装饭的竹筒容器,也就通过精细的刀功制作出来了。设备抓拍到老爷子夏擎眉宇间流露出来的淡淡笑容。
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