衙门做事也能做到，但若说给家里找什么赚钱的营生，她的心里可是真没底。这个年头跟官府做生意的人不少，发财的也有，但破家的更多。能够安安稳稳跟官府做生意稳赚不赔的，那背后的势力必然不小。既然有这样的势力，为什么还要自己去操心劳力？直接去骗去偷，把官家的变成自己家的，不是来得更加轻松惬意。
跟官府做生意，你好我好大家好的时候还好说，一旦官府遇到了什么难处，坑商人点钱都算是轻的，倾家荡产也不少见。原因很简单，官府做生意是不能赔钱的，不能够有一点点风险，一出了事便就全部由合作的商人承担。
此时官方的产业交给商人经营，几乎都是要买扑，定死了价钱，之后是赔钱还是赚钱都看商人自己的手段。若是不然，但凡双方有利益纠葛，哪里说的不明白，最后一定是商人赔得精光。就是买扑，还有的地方随便乱加价，根本没有道理讲。
官方涉及到财物的账籍严密，当然这也是三司的功劳。只要账面上有了亏损，那经手的官吏考核被降级是轻的，很多时候是会被当成盗窃官方财物，那罪就重了。官吏也不是傻子，怎么会背这种黑锅？当然是要转嫁给商人。
不管酒、盐还是茶，一旦引进私人商贾，往往就是把某一部分的利益让出去，官方彻底放手不管，也是这个道理。如果管了，经手官吏就背上了责任，你是能得到好处，但一旦出了意外可能就是充军发配的下场，财产充公，那为何不放手？对于商贾来说，官方不放手他们也不敢参与，不然多少家产也不够官吏坑的。
在张夫人想来，徐平说的极可能就是把官府的某一处酒楼什么的交给张家，若是依着以前买扑的规矩，干下来是赚是赔还真是不好说。不过现在听张立平的话，好像徐平还有其他的合作方式？若真是没有什么大风险，那可就真地太好了。
张立平经常在三司铺子里混，听说过徐平的很多事，不像张府的其他人一样，只知道是新来的转运使，朝廷大官，其他的一无所知。依徐平的过往，
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