烹饪手法毕竟是有限的,就像美国人也怕是有很多人不知道酒能做菜一样。
易云用油、酱抹便鸡身,在鸡的腹腔里又倒了一些酒,撒上一些类似葱段香菜的调料,这种调料易云尝过了,通过一个吃货的天赋来判断,它不会比葱和香菜差了。
接下来就是关键的了,易云用一块干净的粗布包住鸡身,在锅里放入了大量的盐巴,直到盐将鸡埋起来,包的严严实实,封锅开始蒸。
胖老头满脸怀疑得看着易云,用这么多盐把鸡给包了?那还不得咸死啊!
这小部族的穷孩子们,是不是没有盐吃啊。
可是再没盐吃也不能这样啊,真是无语了,胖老头嗤之以鼻,这孩子也是够奇葩的。
他继续吃自己的烤鸡,但是林心瞳却停下来了,好奇的看着易云架在火上的那口锅。
慢慢的,锅里传出了香味,香味很不明显,如果不是因为几人都是修武之人,五感敏锐,根本闻不到。
这么淡的香味,能好吃了么?
胖老头已经把自己的烤鸡吃完了,意犹未尽的舔了舔又粗又短的手指头,而就在这个时候,易云掀开了锅,用勺子拨开滚烫的盐巴,将鸡取了出来。
香喷喷的盐焗鸡,就这么做好了。
而在盐封被打开的一瞬间,一股清香之气传了出来,让易云食指大动。
易云惊喜的发现,今天他绝对超水平发挥了,当然这最主要的原因是鸡本身的问题,这种饱含能量的珍贵鸡肉,要比地球上的饲料鸡不知道好出多少倍来。
还有酒,这都是天材地宝酿造的酒,只要加上酒曲不用管,放个几百年,那绝对是醉神仙的佳酿。
两者结合,让易云的盐焗鸡做到了前所未有的高度了。
“咦?”老头胡子一吹,眼睛顿时瞪圆了。