陆恒皱了皱眉头，问道：“管理呢？”
边江拍拍胸脯，“管理我来担任，大一课程并不算多。如果店开起来了，我基本课余时间就会待在店里，而且从以前开始，我就一直在看有关咖啡厅经营方面的书籍。实不相瞒，我这个人追求不大，就想老了以后开一家属于自己的咖啡厅，在里面坐着看看书，喝喝咖啡。所以，从很早开始，我就在往这方面发展。”
陆恒点点头，然后在边江期待的眼神中，笑着说道：“人我已经给你找好了，你要是急的话，明天就可以约他出来见一见。那人目前正在上岛咖啡就职，干了四五年了，不过嫌弃上岛的商业气息太重，所以有跳槽的迹象。”
听到这话，边江大喜。
上岛咖啡九几年成立，在国内算是非常著名的咖啡连锁店了，比起星巴克这种国际化大品牌来说，虽然差了一些，但也算非常出色了。
能够在里面做上四五年，功底肯定不会差。
而他嫌弃的商业气息太重，对于边江自己要开创的咖啡厅来说，根本不存在这个问题。
大学里面的咖啡厅并没有太重的商业气息，而且按照边江的猜想，他也不会涉足就餐这一行，只做饮品，这样就避免了过于嘈杂的环境。
当然，减少了快餐的利润，边江会将咖啡的价格设置高一些。
不过按照他和陆恒的设想，大学里面能够享受咖啡的学生，本身经济能力就不会差，便宜一些，说不定还会引起那些人的反感。
在中国，并不是东西越便宜越好，有时候，贵一点，别人反而还会认为有档次一些。
“行，那我今晚就给他打电话，明天直接约在学校见面，顺便也问问他对于装修的意见。”边江笃定的说道，看起来已经跃跃欲试了。
林素瞥了一眼微笑的陆恒，大致也猜到了他怎么找来的那个咖啡师。
昨天晚餐的时候，陆恒和苏伦聊了很久，后面苏伦还给陆恒发了个短信，想来就是那个咖啡师的电话吧
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