出的三个空盆，直接叠了回去这也是秦风教的，千万不要当着客人的面处理他们选好的东西，一定要等客人走了才能干。
至于塑料盆。本来就全都洗得干干净净的，所以为了减少洗碗的时间，用过一次装回去也没关系。反正串串又要油炸又要烧烤，细菌之类的玩意儿要是这样都能存活，那么全国的烤串店就全都该关门了。
楼上楼下。屋里屋外，所有的人都一刻不停歇地忙活着。
就连秦风自己，这会儿也正在处理店外一位客人留下的呕吐物。
恶心归恶心，但是既然选择了做这行，那真的就是宁可恶心自己，也不能恶心到客人。
店外不远处的墙根下，有秦风事先堆好的沙子。
这两天没下午，气温又高，晒得发干的沙子，遇上酸爽无比的胃液。就成了……好吧，不形容了。反正秦风就是拿着扫把把这一堆东西给解决了。
等到全场不知道是今天第几次被坐满，秦风总算可以稍微先松一口气。
他回到柜台边喝了口水，擦了擦满头大汗。
吧台里头，王艳梅还是负责收银，静静则代替了秦建国下午的位置。现在每到晚上，静静就专门负责给客人打冷饮，她一整晚全都待在前台，相比其他人，工作强度要低很多。
“妈。今天又要破纪录了吧？”秦风放下杯子，笑着问道。
“嗯。”王艳梅满眼欣喜地点了点头，抓起手边厚厚的一沓点餐单甩了甩，语气欢快地回答道。“现在才10点出头，我这边就有64张单子了。”
秦风又问：“过200的有多少？”
王艳梅脱口而出：“6张。”
秦风露出了一个微笑。
6张200，那就是超过1200元的营业额。粗略地以售价和成本的比例来计算，这至少就是600元的毛利润。
秦风和王艳梅没说上两句话，就又有客气吃完过来买单。
秦风没干站着浪费时间，见外
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