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重生之小玩家

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第二百六十五章 半年百万的节奏(第3/4页)
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会有现在这么好。

    9月份,单是正午午餐的营业额,就有43000元。

    早餐相对来说就没这么大的利润。但倚仗着平均每天400份左右的超高销售量,最终营业额也攀升到了35000,可以这么说,如果秦风没什么太大的抱负,以后等这房子被拆了,在附近租个店面光卖早点,日子也能过得相当滋润。

    除去早餐和午餐这两块新的收入,晚间时分的烤串生意,倒是不温不火。

    经历过暑假的疯狂,眼下秦风对平均每晚招待100桌的成绩,已经渐渐感到淡定了。

    由于客人在酒水上的消费越来越放得开,这个月每桌的利润,从之前的平均60元左右,大幅上窜到了70,整个月从头到尾下来,天黑之后的营业额,达到了惊人的20万。

    另外,午后点心时段的营业额,也有2万元左右。

    秦风把这些大数字一凑,最终的整月营业额便是30万上下,和他昨天去银行存款后,拿到的存款单上的数目基本没有出入。

    营业额高,成本同样也水涨船高。

    这个月月初,秦风特地弄了张存取食材成本的卡,存进去整整十万。原想着这笔钱无论如何够用了,不成想因为中午和早上的生意火爆,月底结账的时候,食材成本硬生生居然又多出2万来。而除去这笔本就该掏的成本,其他方面杂七杂八的花销也不少。施克朗来装报警装置花了8000块,做塑料牌用了1千,还有水电煤气,零零总总加起来,也到了一万五。

    另外的员工工资,总数一共是43000元。王安和董建山的工资最高,是5000元,小赵拿4000,静静也被秦风提到了4000。其余做早班的三个大妈全都是2000元,新来的2个试用期员工一共就拿了1000,剩下的人,全都是3000元。

    这么一通算下来,这月的纯利润,差不多就是13万。

    秦风最终得出这个数字后,内心是相当震撼的。

    如果

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