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女帝家的小白脸

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第三十一章 红烧肉和孜然羊肉(第1/2页)
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    将孜然羊肉和红烧肉用盖子盖好,任八千让他们炸些花生米。

    这次没用勾管事指使,主动就有人做了。

    现在所有人就想从任八千嘴里知道这些调料到底是怎么回事。

    对于这个问题,任八千倒是并不藏着掖着,毕竟只是点调料而已,他能在御膳房装次逼就行了。

    “这个是孜然,味道你们刚才试过了,能够去除腥味,提高肉质鲜嫩程度,还有一个非常重要的作用就是有一点点防腐作用。毕竟天气这么热,一盘菜做好后也放不了多久,孜然能让菜变味的速度慢一些。”

    虽然有的词汇不同,但任八千说的这些,众人很轻易就能理解。

    “这种孜然哪有卖的?”立刻有人问到。

    其他人也都期盼的看过来。

    不过他们不知道任八千会不会说出来。毕竟这东西以前从没见过,算是独门的东西了,价值可想而知。

    “等我种一些吧,看看产量怎么样。”任八千想了想道。

    “能卖给我们么?”

    “当然。”任八千摊手。“这东西不卖做什么?我又没打算做厨子。”

    先前任八千张嘴就是他们没听过的调料,这些人对于任八千的印象就是满嘴胡言,加上本来看起来就不是大耀人,几乎都是极为厌恶。

    当任八千真的把东西拿出来,他们的态度就开始转变。

    任八千答应把调料卖给他们的时候,他们的目光就已经极为热切了。

    毕竟其他几国人对于大耀人的态度就是野蛮、暴躁,但有一点不得不承认,全都是直肠子。有一说一有二说二的那种。

    任八千不理会他们,继续道:“这个是八角……肉蔻……桂皮……花椒……”

    将所有调料都给他们讲了一遍。

    御膳房众人听完后就差把任八千给供起来了。

    别说是叫哥哥了,叫大爷都行。

    任八千拿出的这些调料,简直让他们大开眼界。

    有了这些调料,他们也有信心做出更多的菜肴来,而且味道比起以前提升了不止一个档次。

    任八千给他们讲了一遍,再指使众人干活就都痛快多了。

    将炸好的花生米拍碎,再将那种辛辣味道的绿色果实切碎扔进去,然后装进去黄瓜,最后再用盐、红糖、味精、蒜末拌上一遍。

    众人尝了一下,询问任八千那种没有解说的白色颗粒是什么?

    “味精,这东西短时间内恐怕弄不出来。”任八千摇摇头道。

    听到他这么说,众人虽然有点遗憾,但收获已经是巨大了。

    要知道原来御膳房的调料只有酱油、醋、红糖、盐以及几种类似葱姜蒜辣椒的蔬菜。

    任八千这一次就拿出来六七种,让他们感觉好像打开了新世界的大门一般。

    “将菜给陛下送去吧。”任八千看着勾管事道。

    勾管事冲着任八千抱拳:“以后在御膳房,你说什么就是什么。”

    然后让人拼了个水果,一起让人给陛下送去。

    任八千转了一圈看到角落还放着冰块,对剩下御膳房中人道:“你们找个箱子,然后把冰块放进去,之后再把蔬菜、水果和肉放进去,能多储存一段时间,天气越热食物变质越快,温度越低保存时间越长。”

    现在众人就差对任八千奉若神明了,听他说完立刻连连点头,准备回去就找人做个箱子按照任八千说的话办。

    ……

    勾管事几人将菜送进宫中,刚掀开盖子就响起扑鼻,尤其红烧肉的味道,老远就能闻到。

    女帝身边的两个女侍都暗暗吞了下口水。

    “今天这菜,没见过。”女帝看了一眼随口说道。

    “是任管事做的!属下也没见过这种菜,不过味道确实不错。”勾管事一五一十说道。

    “哦?想起来了,你们还打赌了是吧?上次你说是姓任的小子,这次成了任管事,他赢了?”女帝微微坐起身子说道。

    “确实是他赢了,拿出从未见过的几种香料,陛下尝了就知。”勾管事道。

    女帝微微点头,等人试玩毒端到自己面前,第一个就尝了红烧肉,这个味道最为香浓,让她也觉得有一点饿了。

    本来看起来有些肥腻,但一口红烧肉吃下去,一点肥腻的感觉都没有,香糯满口,尤其是几种调料带来的从未尝过的味道,让女帝大为点头:“很不错,这叫什么?”

    “红烧肉。

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