器的雕刻制作已很普遍，有的器物并刻有精细的纹饰。
有一些人觉得象牙雕刻时间久了会泛黄，所以就会用豆渣浸泡后再擦则自然变白。其漂白后也有油润洁白的光泽，手感润泽细腻，也是堪称上品，而骨制的假冒仿品大多经漂白而成，其漂白后显得干涩，手感粗糙，塑料制品的白色呆板。不自然，无光泽。
自20世纪80年代以后，出于保护大象种群的考虑。包括我国在内，国际上曾经一度禁止了象牙贸易。这使得完全依赖进口象牙原料的国内牙雕市场，带来了很大的冲击，
在我国1990年6月1日停止从非洲直接进口象牙、1991年全面禁止了象牙及其制品的国际贸易后，任何商业性的进口象牙一律不获批。在象牙原料禁止的情况下带动了象牙收藏的高涨，象牙雕刻更是在禁止绝唱中不断升值。
随着对象牙贸易的禁令。加上象牙制品的原材料告急，牙雕工艺品的数量也卖少见少。随着市场的消耗，存世的牙雕精品将越来越难得。故此，一段时间，象牙工艺品的价格已狂升了100％，牙雕艺术品受到藏家们的热烈追捧。
之前说过，雕刻玉石雕刻氛围北派和南派，其实象牙雕刻在我国也有这么个说法。
北派指的是帝都牙雕，主要是宫廷制品。当时康熙、雍正、乾隆三朝皇帝都非常爱好艺术，在宫中就有*象牙制品的作坊。宫廷雕刻艺匠做工细腻，人物、花鸟纹饰多仿照绘画笔意，着色填彩均有一定章法，逐渐形成了华丽、庄严、纤细、富贵、典雅的风格。
南派指东广牙雕。由于东广是一个沿海口岸，外来的象牙首先抵达东广，东广逐渐开始象牙雕刻艺术。东广象牙制作侧重雕工，讲究雕刻和漂白色彩的装饰，多以质白莹润、精镂细刻、玲珑剔透见长。
我国古代流传下来的象牙艺术品，由于它精致的艺术雕刻以及象牙本身的价值，曾在国际艺术品市场上风光多年，上世纪90年代后欧美国家将象牙列入禁售项目，一时间，牙雕品只是偶尔
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