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女神的超凡高手

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第634章 无功而返【加更】(第3/4页)
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武嗯了一声,风洐说的没错,早一天晚一天,真的没有那么重要,君子报仇,十年不晚。

    半小时后三人就跑到一家鲁菜馆。

    风洐和赵逍遥都知道杜破武喜欢吃家乡菜,特意找了这家正宗的鲁菜馆。

    鲁菜或许不是八大菜系里最出名的,但确实是唯一的自发型菜系,绝对是历史最悠久的菜系,而且鲁菜技法最丰富,难度也是相当高的,非常的见功力。

    所以正宗的鲁菜馆真的是少之又少,很多都是糊弄一下得了。

    追溯到两千五百年前,可是儒派奠定了华夏饮食的基础,追求的就是精细,中和,还有健康。

    一品豆腐,葱烧海参,三丝鱼翅,白扒四宝哪一样不是雍容华贵的鲁菜代表。

    每道菜那绝对是鲜香脆嫩!

    这家鲁菜馆的大厨传说是祖传菜谱,祖上在明清时都是有御厨级别的祖宗,这可是相当不得了的事情啊。

    要知道,当初明清时期大量鲁菜厨师和鲁菜进入宫廷,也就是那个时候,整个鲁菜系的雍容华贵以及中正大气还有平和养生的风格特点,才得到了进一步的升华呢。

    当这家菜一端上来,杜破武就连连叫好。

    风洐和赵逍遥见他吃的开心当然都跟着开心,而赵逍遥第一次尝了最正中的温炝鳜鱼片,清汤西施舌,还有云片猴头菇,每一道菜都让他对鲁菜有了颠覆性的看法。

    之前他眼里的鲁菜似乎很单一呢。

    而这里的菜单从头看到尾之后,赵逍遥才发现鲁菜原来那么的复杂。

    蒸煮烤酿,煎炒熬烹,炸腊盐豉,醋酱酒椒蜜……几乎整个华夏菜烹调技法的框架都整全了。

    以前的赵逍遥对鲁菜完全是路人的态度,而吃了这一次正宗的鲁菜之后,赵逍遥才彻底成为了鲁菜粉儿。

    三个人一顿饭整整吃了两个小时,若不是风洐看看时间实在是不早了,赵逍遥还想再点一个乌云托月的汤呢,这只听名字就让他充满了好奇感。


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