，比如其中的蚝油牛肉、蚝油鸡翅两种，想起来都让马林口水直流。据一位广東的朋友说，星爷的红烧鸡翅，貌似就是蚝油鸡翅的，吃起来很过瘾……若是一边吃着美味的蚝油鸡翅，一边唱着“红烧鸡翅，我喜欢吃……”想想都很欢乐……
不过，相比于蚝油鸡翅，马林其实更喜欢蚝油鸡腿。因为，鸡腿啃起来才更有感觉啊。鸡翅毕竟没几两肉，啃两三下就没了。要是弄几个大鸡腿，涂满蚝油，色香味俱全……好吧，马林抹了抹口水……
蚝油这玩意，说起来也很奇葩，原来是李锦记的老祖爷李锦裳某天在煮牡蛎汤的时候，突然有事外出，忘了熄灭灶膛的火。回来后发现，水煮干了，但锅底却出现了一种香郁扑鼻，同时鲜美无比的浓稠汁。就这样，李锦裳偶然间，发现了广東菜非常重要的调味品——蚝油。
蚝油不是味精，却有一定的提鲜的功能。虽然无法取代味精，但也是很不错的调味品了。很多粤菜里，蚝油直接就取代味精的作用了。
当然，那是现代，在味精、鸡精泛滥的情况下，成本本来就比较高的蚝油，自然没啥竞争力。
但现在是什么时代？16世纪初啊！味精还没影呢……
整个世界，都没有鲜味的佐料。想要鲜味，只有吃海鲜，煮鸡汤，或者华夏特产的香菇……
如果不是特定的菜，是无法获得鲜味的。但如果，马林搞出蚝油来，向全欧洲推广，作为加鲜味的调料，肯定大有可为啊……
要知道，现在整个欧洲，除了自己的宫廷已经开始推广华夏菜之外，其他国家，都还在吃着中世纪黑暗料理，拿着胡椒粉蘸面包和烤肉呢……
蚝油的推出，必将成为一股清泉，成为欧洲这片美食荒漠里亮眼的存在……
其实想想也好笑，都21世纪了，丹麦还被几个生蚝给难住。找华夏的吃货也不现实。因为，太远了啊……
我华夏的吃货，总不会为了几个生蚝，花一万多买机票特地过去吃吧？华夏又不是没生
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