须给劳动力提供足够的食物，比平时超过很多的食物。否则，青壮男子也受不了。隋炀帝挖大运河为什么死那么多人？不是没给吃的，而是给的量少了。挖运河的时候，劳动力的食量是平时的几倍，如果只给平时窝在家里不动时的食物的量，小半天就耗光了能量了。
而后，那些监工们不懂，以为农夫在偷懒——实际上他们是耗尽了能量了，你鞭子抽也没用……
没有提供加倍的食物，加上监工的逼迫，开挖大运河才会死那么多人。或者说，这是一种外行人搞出的失误也说不定。毕竟，没人愿意在挖河时死那么多人。马林估摸着，估计是哪个不懂行的文官粮食拨给的少了，不够消耗，才死了那么多人……毕竟，开挖大运河实在温带地区，没有开挖巴拿马运河那么恶劣的气候环境……