403 粉面桃花小娘（那失去de青春和荡嶷漾打赏加更）(第4/5页)
灶台间的时候，先前的他是崩溃的，但是在细细的翻看了架子上的物品的时候，跟着就乐了起来。
别看这位生活低能儿，是啥也不会，但是这东西准备的倒是齐全。
那就好办了，是时候大展身手了。
想到这里的顾峥，就将这灶台边上的小泥炉子给拎了出来，轻车熟路的引火烧着了炭，一层层的先给炉子的温度，温热了起来。
趁着这段时间的时间差，从一旁每日钱采买的清水中，舀出来一盆，细细的将今年刚下来的粳米淘洗干净，捞出来之后，仔细的铺在灶台内已经烧的半热的大锅之中，又趁着米潮湿的时候，将勺子中的清水摸过半个指头，封盖焖蒸了起来。
基础准备就绪，是时候好好的收拾一下手中剩下的猪肉了。
顾峥随手抄起那足有两斤重的猪五花的肋肉，将肉皮上的猪毛在炭火上炙烤了一瞬，用一旁的菜刀，小心的将肉皮上的毛刺都刮的干干净净。
这是一份东坡肉口感是不是绝佳的最主要的因素。
那胶原蛋白最丰富，本应该入口就化掉的肉皮之上，吃到嘴中的时候反倒是一嘴的毛，愣是谁，心情都应该是烦躁的吧？
待到处理的干净了之后，还需要用滚烫的热水在滚上一遍，将那猪肉内里的脏沫子，猪肉外边附着的杂质，都在那一锅水中，给高温的滤制出来。
这些准备工作做完，才是他顾峥大显身手的时刻到了。
一张竹箅子垫底，铺在家中最大的砂锅之内，将拍的松松散散的大葱先码放一层，再丢上生姜放入葱白之上，这时候再将切成了四方大块的猪肉，肉皮面朝下整齐地排在上面。
这个时候的肉还是白蹭蹭的，一副没有食欲的模样。
但是在顾峥手底下不停的往砂锅中增添调料的过程中，这些大块的五花肉，终究是有了几分东坡肉诱人的雏形了。
白糖，酱油，当地微甜的黄酒，待到顾峥将两根大葱剩下来的葱结最后的覆盖在肉块之上
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