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山洼小富农

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第039章 新年(第3/6页)
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今晚就是好日子,咱们把实质性的事情给办了,大新年的有个新气像嘛,怎么样?到时候给你爸你妈一点儿惊喜!”

    “想死了你!”周茜瞪了温煦一眼。

    卓奕晴则是笑着说道:“我看给他爸妈的不是惊喜,而是惊吓!”

    温煦伸手准备拿地上的材料,想起来于是问道:“你们两人有不吃的没有,葱,蒜还有姜之类的我要放进馅里剁,有没有忌口的?”

    “没有”

    “我们胃口好着呢”周茜说道。

    听了这话,温煦就把一些调味的姜蒜之类的放到了馅料里开始剁了起来。

    仨人这边一边聊一边看春晚,到了春晚主持人出来的时候,温煦这边己经把一海碗的饺子馅给剁的差不多了。接来来的任务就是和面,然后准备擀饺子皮。

    和好了面,取了三分之一从中间挖水个孔,然后双手交叉着捏,没一会儿功夫整个面团就在温煦手中形成了两指粗的面圈条子,在板上铺了点儿面粉,拿起刀切了一刀之后就成了圆长条,隔着两分公切上一刀,一边切一边转动着圆面条子,咚咚咚很快板上就有了四十来个大小不一的面丁子,拿起一个面丁伸手一按就成了一个圆饼,抄起擀面杖一手捏着面饼的边一手搓动着擀面杖,没有几下一个茶杯口大小的饺子皮就出来了。

    擀了大约十来个饺子皮,温煦这边停了手,转身出了堂屋把锅上炖了一下午的高汤给端了过来,加了大约几大勺子进了馅料里,然后把馅料使劲的搅和了一下,让原本厚实的馅料看起来有点儿像是肉糊糊的感觉,这才开始包起了饺子。

    卓奕晴看到了整个过程,嫌弃的对着温煦问道:“怎么还加剩汤啊,我说你不会这么省吧,吃剩下来的汤也要倒进饺子馅里,让我眼不见心为净就好了,你还当着我的面浇!你就是嫌弃我们过年还来你家吃,故意恶心好是吧?”

    “老温,你也太恶心了,剩的汤还往饺子馅里倒”周茜一听立刻捂着嘴作呕吐状,然后还竖起了柳眉一脸嫌弃的

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