包裹的，这种用竹子、麻杆、构皮做出来的绵纸现在可见不到了，您这酒可是有年份了。”
方逸跟着余宣不是白跟的，所谓杂项那就是五花八门无所不包，这鉴酒也是其中的一种，方逸曾经听余宣说过，在五六十年代的时候，好酒都是用绵纸包裹的，到了八十年代才出于美观的原因，将外面的那层绵纸换成了硬纸盒。
至于方逸如何看出这是茅台酒的，那就更简单了，因为绵纸上清清楚楚的印着贵州茅台这几个字样，而且虽然包装不同，但茅台的酒瓶和现在的却是区别不大。
“咦，你小子还懂酒？”王老爷子看向方逸的目光带着一丝惊奇，“那你说说，这酒是多少年份的？”
“老爷子，你把酒给我看看。”
方逸伸手要过了那瓶酒，拿在手里先是看了看纸张和酒瓶口处的情况，然后拿在手里晃了晃，沉吟了一下，说道：“这酒虽然密封的不错，不过也挥发了不少，应该有五十年了，但不超过五十五年！”
“好小子，有你的！”听到方逸的话，老爷子的眼睛越睁越大，一拍大腿说道：“不错啊，懂得药膳还懂酒，你还懂什么？”
“老爷子，我的老本行其实是鉴定古玩。”方逸摸了摸鼻子，他懂得的事情多了，不过在老人家面前却是不需要那么显摆。
“古玩我不懂，不过这酒的年份你说对了。”
王老爷子摆了摆手，说道：“这酒是四九年产的，不过用的却是百年老窖里的原浆，因为它是当年的国庆用酒，现在存世恐怕连十瓶都不到了，柏丫头，你爷爷可是惦记我这酒很长时间了。”
由于出身的原因，王老爷子的性情很跳脱，即使在年轻的时候，也没有那么多的教条主义，他在济南府干厨师，全家都吃的满面红光，而到了京城之后，即使是那几年自然灾害的念头，王家也没有一个人饿过肚子。
至于这几瓶酒，自然就是老爷子假公济私得来的，不光是四九年的国庆用酒，自从他到了国宾馆之后，几乎每
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