只不过后来从明代开始。
随着清饮的流行，点茶法的抹茶逐渐被更适合清饮的现代茶所取代。
正因如此。
所以即便是在原来的世界中，抹茶如今亦是被看做东瀛茶道的代表之一。
而在这个世界中更是这种情况。
甚至大多数喝茶之人都不会冲泡抹茶，更遑论考评了。
此刻陆雨便能依稀的听到，身后有些参加考评的应试者小声报怨这次茶人考评的题目实在太难了。
……
四层贵宾室中，十名评审面前有着十多个屏幕。
通过这些屏幕他们可以清晰的看到所有应试者的冲泡情况和动作。
此时。
陈俊成笑道：“冲泡抹茶看似简单，但若是没有下过一定的苦工，却根本无法泡好。”
齐老点了点头，道：“其实若是只看最后所冲泡出的茶汤，也能看出泡茶的功夫……”
“只不过若是那样的话恐怕能够进入下一阶段的人就太少了。”
众人闻言不约而同的都苦笑了一下……
话说在评价那些茶诗的时候，好像齐老您一个人就淘汰了一千多应试者吧？
合着您到这时候才发现晋级的人太少了啊？！
……
考场中。
陆雨沉吟片刻，开始烧水。
只可惜这个世界的华夏茶文化消失，并没有那些传统煮茶器具。
陆雨就只能选择最为简单的随手泡和茶筅来调和冲泡抹茶了。
趁着烧水的时候，他先打开茶盒看了看盒内的抹茶……
从色泽和粉末的细腻程度上判断。
盒内抹茶的品级虽然不高但却是纯正的抹茶。
用鼻子稍微闻了一下气味，应是抹茶中“薄茶”。
所谓薄茶便是淡茶，与浓茶相对。
此刻随手泡内水已然二沸。
陆雨拿下水壶
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