特面前满满优越感的金橡树酒庄老板罗宾森，也不得不接受曾经他引以为傲的大酒庄如今要接受老韦斯特管理的事实。
老韦斯特直接把车子开到了葡萄园，然后三人下车步行走了进去。
金橡树酒庄的葡萄园规模是韦斯特酒庄的好几倍，占据了两个山包以及山谷地带，一排排去年重新种植的semillon葡萄树整齐排列延伸向远方，看起来蔚为壮观。
一名工人在葡萄园门口等候着，见到老韦斯特一行人，他立刻就迎了上来。
夏若飞也认得这位名叫哈里森的工人，因为哈里森原来就是韦斯特酒庄的员工，是老韦斯特手下比较得力的工人，种植葡萄的经验也非常丰富，所以老韦斯特专门派他来这边负责葡萄的采收。
“哈里森！”老韦斯特上来就问道，“那些葡萄树在什么地方？”
“韦斯特大叔，翻过这个山包就能看到了，那块区域本来是准备这两天采收的。”哈里森说道。
“走！带我们看看去！”老韦斯特说道。
夏若飞一边走一边问道：“韦斯特大叔，是葡萄出什么问题了吗？”
老韦斯特笑了笑说道：“没事，应该不是坏事，到那里看看就知道了。”
一行人在哈里森的带领下，沿着小路翻过了山包，很快就来到了哈里森说的那片区域。
夏若飞的眼力很好，他第一时间就看到了这片区域的葡萄跟他这几天看到的有些不一样。
这些葡萄变得有些干瘪，颜色也不再是金黄色，而是呈红褐色，葡萄外皮上似乎还有一些难看的斑纹。
夏若飞的第一反应就是这葡萄腐烂了，心里直呼可惜，同时还有一丝歉疚——他觉得可能是老韦斯特为了等他来澳洲，所以推迟了葡萄采收的时间，而金橡树酒庄这边葡萄种植规模又很大，所以才会导致来不及采收的情况发生。
让夏若飞感到意外的是，老韦斯特见到这些变得十分丑陋的葡萄，却如获至宝地加快脚步，几乎是扑了上去。
然后他凑得很近地仔细观察，摘下一颗干瘪的葡萄反复地看，最后甚至还把这颗葡萄放进嘴里咀嚼，然后连皮一起吞了下去，根本不管脏不脏的。
夏若飞和冯婧看了都觉得有些恶寒——要知道这葡萄外面可是长了一层霉斑啊！这也太重口味了吧？
老韦斯特和哈里森对视了一眼，然后说道：“没错！就是贵腐霉菌！我熟悉这味道！”
哈里森闻言也十分兴奋，说道：“韦斯特大叔，这一大片区域的葡萄都是这样的，这么说……酒庄今年要发财了？”
老韦斯特哈哈大笑道：“我想夏老板一定非常愿意听到这个消息的！”
夏若飞一头雾水，不解地问道：“韦斯特大叔，这些葡萄是腐烂了吗？难道我们不是损失了一大笔钱？为什么哈里森还说要发财了呢？”
冯婧也觉得难以理解，这一大片区域的葡萄都变成这鬼样子了，一看就已经用不了了，为什么老韦斯特还这么兴奋，就跟出门捡钱了一样？
老韦斯特畅快地大笑起来，说道：“夏，这些葡萄可不是腐烂，准确地说，它们是感染了霉菌！”
夏若飞哭笑不得：“那不是一个意思吗？总归是没法用，只能让它们烂在树上了！”
老韦斯特连连摆手说道：“no！no！no！夏，这些葡萄不但能酿酒，而且能酿制最顶级的贵腐酒！”
夏若飞在酿酒行业就是个小白，平时也没有特别的品酒爱好，所以根本不知道什么贵腐酒。
倒是冯婧听了之后，忍不住眼睛亮了一下，问道：“大叔，你是说……价格不菲的贵腐酒，就是这种葡萄酿制出来的？”
老韦斯特哈哈大笑，招呼夏若飞和冯婧走近葡萄树，然后指着上面的葡萄说道：“你们看，这葡萄表面感染的霉菌，是贵腐霉菌，只有感染了这种霉菌的白葡萄，才能够酿制出贵腐酒的！”
老韦斯特的心情非常好，所以兴致勃勃地跟夏若飞冯婧两人介绍起贵腐酒来：“贵腐酒除了甜度非常高之外，还会产生让口感更润的甘油及特殊香气，如水果干、蜂蜜、葡萄干与贵腐霉的浓郁香味。贵腐酒被誉为‘液体黄金’，还曾被法国国王路易十四赞为‘王者之酒，酒中之王’。”
“这么厉害！”夏若飞也忍不住惊讶地说道，“这些葡萄看起来已经根本没法酿酒了……”
老韦斯特哈哈大笑，说道：“所以贵腐酒被称为‘灰烬中的惊喜’嘛！”
夏若飞一听，觉得
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