个莲藕,瞬间拔出,这样就不会断了。”李青云刚才就想用这种方法,不过想要把这片莲藕拔完,真气根本不够用的,到时候累得像死狗一样,肯定也没有多少面子。
李青云这么一,倒给萧乾提了醒,两人再次潜下水的时候,很快就用这种方法,拔出一整根莲藕,也不往上扔了,直接放到河边,准备最后一次清洗。
这一片莲藕区,收获惊人,堆在河岸边,堆得有半人多高,一辆三轮车不一定拉完。
郑鑫炎和谷兆基等人,也没好意思闲着,虽然是灵修,但体质普通人强太多,一个个也有一股子力气,帮着搬进李青云家的院子里。余下的一部分,他们各自分了十几根,留作自己吃。
味道刚才他们尝过了,杨玉蝶每人给他们分了一段,嘎嘣脆,常见的水果还好吃,清香带有一丝灵性物质,非常爽口。如果爆炒一盘,或者凉拌一盘,那味道更好。
彻底清理完,李青云才上岸,脱去潜水衣,到室内洗澡。而萧乾自然回他的七号别墅,收拾一切。
今天午,大家都出力了,所以李青云作东,请大伙到家里来吃饭。他准备做四个莲藕菜,再配了四个荤菜下酒。莲藕菜他自己亲自动手,荤菜交给郑鑫炎郑大厨。
爆炒麻辣藕片、凉拌藕片、鸡肉莲藕丁、桂花糯米藕……下酒菜,当然是咸味的好,不过老婆早晨就想吃糯米莲藕,就算别的都不做,也得做这道菜。
这道菜也可以称为吃,常在学校门口见人推着自行车销售,看上去很复杂,其实做着很简单。
第一步,先将糯米洗干净,控水备用。
第二步,把莲藕洗净,靠近藕节处切掉做盖,把糯米塞进藕孔里,塞满后,把盖子放回原处,用牙签插上固定。
第三步,把塞满糯米的莲藕放入锅里,水刚好漫过莲藕即可。大火烧开后,改火煮半时,然后放入冰糖和桂花,再用火继续煮两个时,即可出锅。
做成之后的糯米莲藕,香甜可口,软硬适,可以切片装
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