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古董商的寻宝之旅

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第1286章 美味(第2/2页)
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两三百磅,但五六十磅还是没问题的。

    一名水手在船舷上挂下具绳梯,手里拿着根鱼叉就爬了下去。

    上头的昆卡控制住已经筋疲力尽的鱼,那水手一接近水面,一条腿往绳梯里一塞,人就坐在绳梯上。

    瞄准了,鱼叉狠狠叉进大鱼的脑袋!

    上头的人递下根绳子,下边这哥们将绳子穿进鱼腮,昆卡这就将鱼给提了上来。

    长度一米二多点,看着挺大,还有张大嘴,一边的泽口靖子问道:“昆卡,这是什么石斑鱼?”

    她和昆卡算比较熟,在爪洼海那次认识的这是条石斑鱼,但不知道具体品种。

    昆卡正取下鱼头上的绳子,听这话就道:“靖子小姐,这是条拿骚石斑,在加勒比海比较常见。

    这条能接近30公斤,算很大的,刚才一开始我还以为走运咬钩的是伊氏石斑鱼,结果是这家伙,这鱼很美味,算它倒霉。”

    石斑鱼基本上都很美味,不过昆卡说的伊氏石斑鱼可不好钓,那玩意最大能长到三四百公斤,就是个大怪物!

    一条拿骚石板鱼也不错了,过会就去除鱼腮和内脏后冷藏,明天就可以按照老板的口味,将鱼砍成几截分别红烧和清蒸葱油,都是老板喜欢的做法。

    他在老板的那艘超级游艇上干过,知道老板的饮食习惯:张楠绝对不吃任何一种生鱼片,吃鱼就是蒸、红烧或者烤,至于葱油那也是蒸的一种,就是最后泼了热油而已。

    张楠和女人有石斑鱼吃了,其他人也不会没口福,今晚一两公斤的石斑鱼其他人还钓了不少,只不过品种不是拿骚石斑鱼而已。

    在加勒比海,有些小品种的石斑鱼都是群居的,如果是专业钓船来,甚至一个点一晚上能钓上个几吨!
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