地广人稀条件好，这的羊肉、牛肉太便宜了，每年都还有狩猎袋鼠的指标，本地人认为袋鼠都比野猪好吃。
我倒不这么感觉，那些袋鼠肉吃起来是有点像牛肉，不过没这产的牛肉嫩，而且膻味重的要死，都能赶上公野猪。
而且袋鼠肉还有点酸，我们要吃的话得用重口味烧，胡椒、辣椒、酱油要猛，就和野猪肉差不多的烧法。
“哪有买？”
问话的是林曼，他是听说袋鼠肉在澳大利亚大部分州是允许销售的，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的菜品。
其他两位也竖起耳朵听：袋鼠，没吃过！
“很多地方都有，价格也不贵，和牛肉差不多，据说袋鼠尾巴上的肉是最好吃的。”
“你没吃过？”
林曼问谢建良。
“吃过，就没吃过袋鼠尾巴，不过我就觉得还是野猪肉好吃。
牛肉吃多了上火，天天羊肉更吃不消，一身骚，这附近方圆两百公里内就买不到养殖的猪肉，还得靠自己动手。
对了，想吃袋鼠肉不用去买，附近有。就前边几公里的地方有条河，那些大尾巴的家伙会去那边喝水，那野猪也多。
就是连着片沼泽，过会要截了他们的退路才行，不然我们这四个轮子的追不上。”
说到这，谢建良觉得还有点事得和伙计们说说，“还有，这边虽然没什么人，但有些规定我们最好遵守，免得得有麻烦。
在澳大利亚杀野猪可以，随便打，但不能虐杀，不然罚款5000；
猎枪威力也有下限，说是要最快速度让猎物脱离痛苦，不然也可能被罚款2000澳元……
别问我什么是最快速度，反正规定是规定，这猪比人多，往脑袋上轰就行……你说枪？打野猪的步枪口径不得小于点30，中间威力弹药以上。
滑膛猎枪口径不得小于12号，至少是6子鹿弹，有些周还规定必须要用独头弹……
-->>(第3/7页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）