肉分离，到时候调味料的味道将会渗透鸡的内外，也会带着鸡肉的精华进入汤中。
果然他也是熬汤，庖丁想到。
不过庖丁熬汤还要火，杜兰熬汤根本不需要火，完全使用内力。看到杜兰双手放在锅上，锅就冒出了白烟。庖丁和石兰都倒吸一口冷气，这等功力匪夷所思。
只是杜兰虽然用了内力，但却还有其他工序，他可不是简单地做鸡，他是要做华夏名菜‘开水白菜’，能最突出鸡汤美味的一道菜，为此，他还使用了各种这个时代没有的调味料来提鲜，这将会是一道会放光的佳肴。
两个时辰之后，庖丁满意地将自己的鸡汤放在了餐桌上，而杜兰的菜也好了。
“就让这位小姑娘做评判。”杜兰说道：“你先来。”杜兰让石兰先试吃庖丁的，因为先吃一定败。
这是《中华小当家》定律。先吃和没有光败的几率极大，两者都没有那几乎是必败无疑。
此时庖丁的作品就没有发光。
好吃，石兰虽然经常吃庖丁的美食，不过这一次特别好吃，那是因为庖丁认真了。
看石兰那样子，杜兰偷笑，等她吃了自己的作品恐怕以后再也吃不下其他的东西了：“那么轮到我了！”
此时太阳西沉，已是黄昏。杜兰轻笑一声，缓缓抬起盖子，展示他的作品。
五彩霞光从细缝中冲出，一瞬间整个桑海城都没入光中，‘有间客栈’更是好像被光吞噬了一般。同时还有难以形容的香味弥漫开来，市民们好似回到了春天百花盛开的日子，好似看到了有一只金鸡昂首踱步地在百花中漫游。
“这，这是什么？！”庖丁活了这么久从来没有见过如此的食物，光是香气已经让他沉迷其中口水直流了。
“开水白菜，小姑娘请吧。”
石兰眯着眼睛看到清汤菜叶，就是穷人家里才会吃的那种最简陋的食物，但此时那汤宛若天河之水晶莹剔透不见任何杂质，那菜叶更是吸饱了鸡汤各个饱满丰盈好似无暇美玉，比自己的肌肤还要嫩，还要吹弹可破。加上这香味，还没有吃，石兰就已经沉沦其中不可自拔了，双手颤抖地去拨动菜叶舀起一勺靠近自己。
要吃了，要吃了，石兰浑身细胞都在欢呼，这简直就是一场身体的狂欢，将菜叶入口，一瞬间欢愉到达了巅峰，石兰飞升了，进入了美味天堂。
为什么会这么好吃？！
味精，杜兰放了味精。