啊。”秦羽掏出三文钱要了三个。分别递给老院主和龙魅儿，老院主微笑接过，龙魅儿则抱着手臂哼了一声理也不理。
秦羽耸了耸肩几口吃下，然后问老院主：“您老觉得如何？”
“盐少了，蛋的量不够，温度太高烤老了，不过对她而言也还算不错。”老院主给了少女一个温和的笑容。
秦羽点了点头转头看向少女：“你这样卖是不行的，想让生意好起来吗？”
少女有点怕，但还是弱弱点了点头：“想。”
“那好，我教你一种新的做法。绝对让你生意红火起来，你仔细看好。”秦羽说完。取水净手来到少女旁边，就地取材开始调酱，然后揉面擀面对折封口。
“咦，这家伙要做什么？路边这点材料能做出好吃的？”龙魅儿好奇转过脸，老院主也牵着小黑驴凑了过来。
路人最喜欢的就是看热闹，于是也相继朝着小摊聚拢，一时间冷清的小摊变得热闹非常。
“哎呦喂，鼓起来了，中间鼓起来了！”
“快看，跟吹了气似的，他到底要做什么？”内圈的几个路人指着烙饼惊讶喊道。
“注意，现在是半熟状态，当饼中间鼓起来的时候挑破，把打好的鸡蛋倒进去，就像这样。”秦羽挑破鼓包，将蛋液加进去，然后翻面继续烙制，手法干净利落。
“是双层的原因吗？”少女若有所思。
“聪明，记住我的手法，鼓不起来饼子就废了知道吗？”秦羽一边讲解一边动手。
路边摊讲究的就是快，慢了客人绝不会等你，很快四方形的饼子就烙好了，厚度很薄，却色泽金黄蛋香浓郁，由于蛋液在面层之间，所以看一眼都知道很酥脆。
从旁边菜摊买来生菜洗净，按在炽热的铁板上立刻发出嗤嗤声响，最后在薄饼上刷酱，将烫过的生菜卷入其中，美味的鸡蛋灌饼宣告完成。
没错，秦羽交给少女的就是鸡蛋灌饼，千万别小瞧这种路边摊，它能风靡大江南北，
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