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章六百零六:干锅狍子肉(第3/3页)
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受不了了,先吃一块不过分吧。”韩英感觉自己再流口水就要脱水了,双眼放出饿狼般的光芒,再也忍不住率先夹了一块干锅狍子肉整块吞进口中大嚼特嚼。

    “哇,好丰富,这山林里还有狍子吗?”尤鹜也双眼放光馋的不要不要的。

    老院主颔首笑道:“运气好碰到一头,狍子肉全身没有肥膘,肉质细嫩鲜美营养丰富,还能温暖脾胃、强心润肺、延年益寿,有瘦肉之王的美称,这道干锅狍子肉,取了狍子上最好的肉,味道绝对没的说,快都尝尝。”

    话音刚落,韩英已经在夸张大呼:“好吃好吃好吃,太好吃了!”说完出筷如电又夹了一块往嘴里塞,即便弄得嘴边都是油也毫不在意。

    “既然是吃野味,大家就别用筷子了,来都换上手套,直接用手撕着吃,这样才有吃野味的气氛嘛。”秦羽取出美食商城特质的一次性薄膜手套分发给众人,这种手套质量上等不会说破旧破,而且非常卫生还透气,待久了也不会难受,可谓出门烧烤野味必不可少的上上之选。

    众人兴致更浓纷纷换上手套开始大快朵颐,吃的满口流油连说话的功夫都没有,只顾着专心狂啃满足腹中暴走的馋虫,这种豪放的吃法果然更能体会到野味的妙趣,连尤鹜都将形象什么的抛到了九霄云外。

    “这个也是用狍子肉做的,反复过水去血切块后,特别用烧烤料、酱油、料酒和盐小火煨了半个多时辰,又裹了蛋清和土豆粉油炸,外脆里嫩色泽金黄,绝对美味无比。还有这个做法最简单,刚刚用盐水大块煮好,捞出来直接用手撕,然后蘸着蒜泥吃,最能体现狍子肉本身的美味,来来来多吃点,吃饱了才有力气打下一场硬仗!”

    (ps:这一章有没有看饿?作者君写饿了,o(╯□╰)o~)
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