用了多少钱，我也没怎么过问过，你也用不着向我销账。但是现在既然正规化了，每种原材料买了多少，用了多少钱，你自己就要做个记录，免得关萍那里无法做账。她的账做不好，米粉店的利润也就不好计算，一年到头咱们到底赚了好多钱也是不清不楚的。
“每天员工的伙食开销，同样找关萍请款。当然，伙食开销太过琐碎，可以一次性多请点，比如一个星期。这个就不需要记账了。
“最后，是我们一家三口的开销。以前，我们一家要用钱，都是从米粉店每天产生的流水里面直接拿，也从来没记过张。现在，我准备换种方式，既方便店里记账，也方面我们自己。具体说来就是我们三个，以后也像店里的员工一样，到了月底领工资。至于工资的标准，我们三个先暂时比照店长，一个月领650，你们觉得如何？”
王勃一不作二不休，干脆将他准备对米粉店进行的改革一五一十的全部说了出来。
王勃一次性说得有点多，王吉昌简单的脑子一时之间便有些反应不过来。
“勃儿，你是说以后不管是采买，还是每天伙食的开销，不从你那里要，改从关萍那里要？”王吉昌问。
“对头！但跟以前有点不同，那就是采买的东西，不管是用了一千也好还是只用了一块也罢，你都要做好记录。伙食开销不用记。哦，对了，为了防止关萍从原材料清单上看出配方，那七八种不常见的香料就不用给关萍看了，数量和价钱加个总数，用‘特种香料’代替，拿给关萍做账。”王勃对王吉昌解释道。
王勃之所以要王吉昌记账，自然是为了防止自己的老子中饱私囊，贪污公款。现在米粉店开业的时间不长，他也没缺过王吉昌的零花钱，王吉昌自然没贪污的必要。但是以后随着连锁店的增多，原材料采购的数目增大，如果还是像以前那样公私不分，没有规矩，无法掌握家中财政大权的王吉昌说不得就要浑水摸鱼，打原材料采购款的主意了。
所以还是未雨绸缪，防微杜渐的好！
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