两人从未见过如此讲究，程序如此复杂，用料如此之多的麻婆豆腐。先不说其他，仅仅调料。关萍大致数了数，就涉及到辣椒，花椒，豆瓣酱，酱油，料酒，姜，葱，蒜，豆豉。鸡精，味精，芡粉十二门，这还不连蒜苗，牛肉这两味辅材。
至于制作的过程和工序，则又让两女大吃一惊，大开眼界。不少工序和方法两人以前听都没听过。比如，豆腐正式下锅前王勃先切成块用开水焯了焯，他的说法是为了去掉豆腥味。麻婆豆腐除了豆腐和蒜苗这两门主材和辅材外，他还专门炒了一小勺牛肉末来提味。用王勃的说法来说就是麻婆豆腐正宗不正宗，好吃不好吃，有没有一勺炒香的牛肉末，简直太关键了。
不论关萍还是姜梅。都是穷人家的孩子。穷人的孩子早当家，在两人很小的时候，就学会了干各种活路，做饭，炒菜自然不在话下。但是，不论是两人在家里自己炒菜。还是看别人炒菜，两人就没有见过像王勃这么讲究，这么“专业”的人。仅仅观摩了第一道“麻婆豆腐”的制作，连味道都还没尝，两人便完全相信了王勃前面的“自卖自夸”——这个从不下厨的家伙，仅仅牛刀小试，露了一手，就把她们这些经常泡在厨房里的人给完全比了下去，这是真的生而知之，真的无师自通哇！
难道这家伙真的像他刚才说的那样，是被观世音菩萨开过光，灌过顶，有大能的人？
“来来来，尝尝！尝尝味道咋样！我这辈子也是第一次像今天这样正儿八经的下厨，以前就只看过书，仅有写理论知识，好不好吃我也不能百分之百的保证，你两先尝尝看。”王勃一边说，一边夹起一筷子嫩豆腐朝关萍的嘴里塞去；然后又夹了筷子给姜梅。
“好好吃！这是我这辈子吃过的最好吃的豆腐！”关萍一边舔着嘴唇一边夸赞。
“麻，辣，鲜，香！真的好好吃，勃儿！”姜梅也跟着夸奖，看向王勃的目光满是吃惊和佩服，除了像他自己说的那样“生而知之”，她实在难以想象他是如何办到的。
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