，但看卫航那些动作，几乎是要死心了。
很快，卫航将海鱼拖上来。那是一条手臂粗的海鳗，将所有人吓得不轻。这么大的海鳗，一米多长，平时可是非常少见的。
“大发！”旁边的女明星多少有点佩服。
李光洙吞了吞口水，跟另一个男明星相视一眼，终于意识到，他们两个有输的可能呀！被临时拉进来的路人甲比下去，怎么说都没有面子呀！
那两人马上端正态度，开始拼命了。
了解李光株的人都知道，这家伙就是三分钟热情，很快就会打回原形，重新变成不务正业的家伙。
金大叔跟卫航商量了一下，想要将这条鳗鱼当场做成生鱼片给大家吃。
“金大叔你自己处理吧！”卫航没有在意。
这让金大叔十分感动，暗道，还是自己同胞好相处呀！在韩国这里，跟那些韩国佬相处，总是麻烦多多，很多韩国佬都是小心眼。
金大叔当场宣布，将鳗鱼做成生鱼片慰劳大家，让所有人精神一振，看着那尾海鳗流口水，这么大的，味道应该不错的吧？
生鱼片其实是中国的叫法，人家日本一般都是叫刺身。
刺身实际上包括了一切可以生吃的肉类，甚至有鸡大腿刺身、马肉刺身、牛肉刺身。在20世纪早期冰箱尚未发明前，由于保鲜原因，很少有人吃，只在沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后，食用“刺身”的人逐渐多了起来，而且越来越受世界各地人的欢迎。
尤其是，日本、韩国这些国家。
谈到生鱼片，很多人可能会马上想到日本。其实，这道菜一开始是中国发明的。不过，在中国并不流行，传到日本，反而发扬光大。
金大叔先将刀具磨了一下。做这道菜，他必须严格要求刀具一定要锋利。
在做刺身时，如果用不合适的刀具或不锋利的刀具，那切割时就会破坏原料的形态和纤维组织，造成脂类溃破，破坏原料本身的特殊
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