别找那主厨了，咱们该吃吃，该喝喝，一会儿去那边敬酒去！”
此言一出，田其昌顿时心中就松快了许多，他也不矫情，直接提了一杯酒，开口道：“好，丁木小兄弟是个人物，我们欢迎你来南都！”
众人全都一饮而尽。丁木本来不打算一口闷的，但见所有人都喝的这么畅快，自己也大喇喇地干了第一杯。
随着各色菜肴上来，另外的服务员主动讲解道：“咱们大华有八大菜系，按地域来分的。说民国名人菜，要先说民国菜，民国菜并非指川、粤、湘、豫等八大菜系中的风味门户菜，也不是烹调流派，而是指时间概念。特定历史时间的菜。民国名人菜，则是民国的名人吃过的菜，喜欢吃的菜。这些都是沙老师从古籍和名人笔记之中解读出来的。”
这些服务员对沙泉海看来都很是崇拜。他说道：“要深入地了解民国名人菜，就要去了解这些菜品的来源，而往往每一道菜品的来源就会牵涉一段有趣的名人轶事。这就只有沙老师能讲的比较清楚了。”
不说这个还好，一说这个，田其昌更生气了，他说道：“要不你干个服务员，一直升不了职，没有智商也没有情商！”
丁木和其他众人一边吃一边喝，感觉挺开心的。丁木说道：“没事的，田大哥，我吃差不多了，你们先吃，我去和梅家小姐打个招呼，敬个酒。”
田其昌顿时高兴了，笑眯眯道：“好啊，一个人没法去，我陪你一起。给你倒酒。”
古宋也道：“一个人太单薄了，我也陪你去。”
丁木却不这么看，他说道：“不用不用，我去就行了，我主要是去见梅家小姐的。顺便看看那个跟她一起来的男人是谁。”