人。
田世昌脱离了学校，不太清楚这里发生的事，但他仍然喜欢锐学组的氛围，同时喜欢锐学组的冷餐会。
“今天准备的是什么？”田世昌进入热腾腾的厨房，顿时觉得眼镜片都被蒸汽给盖住了。
大厨从灶后露出一个脑袋，看了一眼，笑道：“小田来了，每次你都来的早，今天的主菜是熏肉，买了20多斤，再就是鸡爪，正蒸着呢，我前段时间学了个新菜谱，淮扬菜，试试看怎么样。”
“您做的一定好。熏肉和鸡爪都哪里买的，弄的不少呀。”田世昌一下子觉得口水丰富了。
大厨得意的一笑：“50多斤肉才熏了20多斤出来，能不好吗？两条好腿肉呢。”
“从西堡肉联厂拿的？”
“可不是。”
“鸡爪呢？”
“西堡肉联厂和叶县的屠宰场换的，他们不是给东欧出口鸡胸肉吗？剩下的下脚料，就都散开卖了，西堡肉联厂送了一堆猪蹄过去，换了一车的鸡爪，我去捡了些。”大厨边做菜边说话。
国内还很少大批量的养殖肉鸡，土鸡也往往是以活鸡的形式贩卖的，所以分割鸡肉在目前的市场上难以见到，有也是出口企业剩下的。西堡肉联厂的猪蹄，同样是出口剩余产品，但比鸡爪要好卖的多。
两人有说有笑的，不到10点钟，就将剩下的几道凉菜给弄了出来。厨师又抓了些挂面丢在边上，笑道：“这就行了，谁想吃面了，过来说一声，我再弄。馒头就在灶上热着，想吃的过来拿。”
田世昌深深的吸了一口气，满足的道：“要是天天都能吃这些就好了。”
“做梦呢，一个人算下来要四五块呢。”大厨挺着大肚子在灶台上蹭了蹭，艰难的弯腰，低声道：“别让人听了去，幸好咱们在学校，要不然，票你都弄不到。要我说，这么吃，可是要败家的。”
田世昌嘿嘿的笑了两声，道：“等以后日子好起来了，总有一天能天天吃肉。”
“
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