【第十八章：伊人已渐行渐远】
2019年10月15日
傍晚时分烈阳已变成柔和的余晖。
丈母娘……不方慧敏洗干净手走进厨房的同时顺手拿下挂在墙上的围裙系在腰间干劲十足。
水盆里虾在窜、鱼在跳案板上摆着一陀牛肉、一根排骨。
我把米掏好下锅随手把葱、姜、蒜剥好、拍扁、切丝备用。
虽然不知道方慧敏要怎么做但这些辅料总能用得上。
她的动作乍一看很懒散很温吞其实还挺麻利。
本来杀鱼这事我打算由我来动手没想到她进厨房第一步就是拿起菜刀抓起鲶鱼刀对着鱼头就拍了下去。
我差点习惯性的就要指点江山叮嘱她小心些只不过我忍住了看她那沉着淡然的模样这时候我指手画脚肯定不讨喜。
看到她扣鱼鳃的时候没有用手而是用刀我悬着的心彻底放回了肚子。
同时有些自嘲这个世界又不是只有我一个人会做菜。
话说抠鱼鳃挖内脏的时候方慧敏的手沾满了鲜红的血液与残渣这种美女与血腥的画面极具视觉冲击虽然这么说有点可耻但我某个方偷偷硬了一下。
几个眨眼的功夫一条活鲶鱼被她杀死、放血、除内脏、去腮然后切成块扔进盆里清洗再腌制。
鱼处理好后她“锵”的一声抄起菜刀把牛肉切片再切成丝。
趁这会功夫我又帮她把腌制牛肉丝需要用到的辣椒切好再把青椒、仔姜、小米辣等青椒炒肉丝会用上的材料帮她处理好。
方慧敏把大蒜、辣椒等料头下锅爆香后豆瓣酱、黄酒也跟着下锅接着倒入清水煮出汤汁盐、老抽、香醋等下锅调好味之后她把鱼肉倒入锅中。
她玉臂轻扬的动作信手挥洒的从容完全没有刚才叫我教她炒饭时的笨拙。
这时候我才明白这跟女人叫男朋友帮开瓶盖是一个道理并不是她们真的拧不开那个矿泉水瓶方慧敏也并不是真的连勺子
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