嗓音软糯，一听就是女孩儿的声音。小厮愣了愣，随即反应过来，这定然是哪个大户人家的小娘子，觉得有趣穿了一身男童的衣裳出来游玩。
想到此，又见一位身着青衣的郎君从轿子里出来，小厮赶紧带笑迎上前："这位郎君，里面请！聚英斋从远洋带回来上好的茶叶，郎君不妨品品。"
才下轿，贺毓秀就抽了抽鼻子，闻着从茶坊里飘来的茶香，颇为陶醉："好茶！"话音落下，低头拍了拍晏雉的脑袋，"先生近日就教你，这茶之道。"
晏雉闻声，掬手行礼，然后迈开步子，小跑着跟在大步往前走的贺毓秀身后进了聚英斋。
茶坊内，随处摆着盆栽碗莲，目光所及之处皆能看到杏黄、白雪、玫红各色碗莲娉娉婷婷地绽放着。墙面上还挂着一些本朝名人雅士的画像和文人墨客的字画。
聚英斋在东篱这些年，已经从一家小茶肆发展成了如今的规模，自然将很多方面都准备妥当。
那小厮十分机灵，瞧贺毓秀和女扮男装小娘子身上的衣着打扮，约莫猜得出来出身不差，随即推荐他二人上二楼的阁子。
贺毓秀一方面是为了纾解自己的茶瘾，另一方面也的确要趁机教晏雉茶道，听见推荐，遂点头应下。小厮眼前一亮，忙殷勤地领着他二人上了楼。
小厮领着师徒二人在一间名为"虎丘"的阁子前停下脚步。随后，推开阁子门，请二人入内，又殷勤地推荐了几种好茶。
贺毓秀牢记小厮方才在门外说的，那从远洋而来的上好茶叶，茶瘾上来了，拍了拍桌子命他赶紧先上一壶。随后又掏出十贯铜钱，嘱咐说借用一套茶具。
小厮喜笑颜开地收下铜钱，连声应和。不多会儿，就将茶和茶具一道送了上来，一道送来的还有一小盒茶叶。
门才关上，贺毓秀就先啜了一口茶。
茶本身是自中原丝绸之路传至海外诸国，贺毓秀这一口，就尝出这所谓的远洋好茶，不过是较为少见的松萝茶。虽有些失望，但聊胜于无。
他搁下茶盏，望着正在案前研究茶具的晏雉，随口问道："四娘可知，今茶之上者谓何？"
晏雉想了想，摇头表示不知。
贺毓秀屈指轻敲桌面，沉声道："松萝，虎丘，罗岕，龙井，阳羡，天池。"
他的语气变得一本正经起来。晏雉知道，先生开始上课了。
"这些是名品，可无论是名品还是下等茶，若是烹茶之人不识茶道，那和暴殄天物毫无差别。"
贺毓秀说着，伸手指向案几上的整套茶具，依次道："茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯。"案上的说完了，又指着小厮后来送进阁子的茶炉，"这是茶炉，烹茶需现烧沸水。四娘猜猜，何处取来的水，最适合烹茶。"
"山水上，故而有先人云‘饮石泉兮荫松柏’。"
贺毓秀眼前一亮："那为何山民多瘿肿？"
"因饮用了不流动的泉水。"晏雉顿了顿，抿抿嘴角，续道，"并不是所有的山泉水都适合烹茶饮用。清寒之水，可烹茶，但非佳品。下有石硫磺，发为温泉，不可饮。"
贺毓秀乐得不行："四娘，你这孩子，是块宝贝！"
晏雉腾地红了脸。
贺毓秀大手一挥，便道："你这孩子，果真不会令人失望。只是，太过老成，若能坦率一些，相比也轻松一些。"他伸手，拍了拍晏雉的脑袋，"你才六岁，不必太急于求成，多和人撒娇撒娇，趁还能任性的时候任性，那该多好。"
晏雉微微一愣，剑贺毓秀已经抬手在茶碾里碾磨茶叶，咬了咬唇，轻轻问道："先生，学生可以撒娇吗？"
"为何不可？"贺毓秀回头。他无儿无女，对晏雉又素来疼爱，此刻闻言，遂拍干净手上的茶屑，伸手道，"你才六岁，可聪慧，却不可少年老成。"
晏雉眼眶一热，站起来扑到贺毓秀身边，被他轻轻抱起，笑着给擦了擦眼角："让你撒娇，可不是让你掉金豆子的。"
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