这个世界上,火锅大致分为三个种类,第一种即涮即食的打边炉,第二种是把所有食材放进锅里一同煮熟,碳火起着保温作用,类似于大锅菜,第三种介于两者之间,先把肉类在锅里煮熟,吃完了肉菜后再烫青菜。自然,食客们不会拘泥于三种吃法的条条框框,自由组合、随心所欲才是火锅的精髓所在。
昨天只吃了一碗燕麦粥和几片面包的哈利几个人一晚上没睡好,由于昨天下午张某人在地牢里捣乱的缘故,他们直到晚饭时间才能吃上饭。俗话说半大小子吃穷老子,他们现在正是能吃的时候,简单的晚餐很难满足他们的胃口,所以他们几个今天早上早早就被饿醒了。
好在此时家养小精灵们送来了早餐,一杯牛奶两片面包,简单的早餐足以让他们有力气拿起羽毛笔开始今天的校规抄写工作。
好景不长,当多比带着大包小包再次出现在地牢走廊里面的时候,哈利和罗恩绝望的喊声在地牢里回荡。
只见多比先准备好了一个小炉子,点燃了炉子后将一口炒锅放在了上面。
接着多比往烧热的锅里倒入了一些麻油,待油烧热后将处理好的羊肉块和姜片一起倒去锅内不断地翻炒。不久后,地牢里充满了羊肉微焦的香味。
“够了!住手!!多比!!!”
赫敏站在地牢后面,双手抓着地牢的铁门大声喊着。
只是在走廊里的烛光下,她可以看到多比用一个大大的耳塞吧自己的耳朵给塞起来了。
在隔壁,金妮一边不去想空气中的味道,一边默念着“还有一天”,手上的羽毛笔艰难地在纸上划过。
此时多比已经把炒好的羊肉放在一旁,接着把一个砂锅放在了炉子上。然后把羊肉块,大喷菇、阳光菇、胆小菇等各种蘑菇片,以及几种调味料一起放入砂锅中,倒入米酒后,加水淹过羊肉。最后先用旺火将水煮沸,撇去浮沫,再转小火慢煨。
做完这些,多比带着剩下的东西离开了,阴冷的地牢里只留下了一锅在炉
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