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信仪之家

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第15章(第1/1页)
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    偷偷传讯息并附照片请教那位当初破解秘密的叶师傅,叶师傅终于回讯了,上头简单一个"辣"字,让许诗山有点傻住。

    头等舱的新主菜菜色要是继续卡住,他真的得引咎辞职了。偏偏最终决策权在罗善信。许诗山好想哭啊。

    因为有着厉害的舌头,所以对食材搭配与料理层次所能呈现的余味与刺激就会异常敏锐,这就是四维空厨不为一般外人所知的Know How。

    只要罗善信赞同的,该品项的口感层次就是不同等级,之后再加重调味比例来符合一般味觉者的口味,几乎就是有口皆碑的保证了。

    许诗山有点被害妄想症般地害怕叶师傅的建议是骗人的,所以准备的三样试菜中,一道是原案的食材搭配层次修正,一道是微微加辣版,一道是添加香草增色佐味。

    摆盘调整完成,许诗山在四名研发同仁无声的握拳打气助威下,轻轻地敲了他们研发部最靠窗一角的办公室,而后托着餐盘进入。

    一如往常,罗善信静静地坐着看书,他似乎每种书都会涉猎,最近则以两性与婚姻为主,可能与他新婚有关;当然跟他新婚有关的还有最近精神不佳,但哪对新婚夫妻不是这样呢。

    "善信,我们又来交功课了。"许诗山这样说着,一边将餐盘放上桌。

    罗善信微微一笑,放下书,轻轻地吁口气,而后看着餐盘。

    研发部四名同仁静悄悄地跟进来,分别站在许诗山两侧,几乎等于快围住罗四了。

    这根本有点动物喂食秀的感觉了啊。许诗山不禁这样想着。

    虽然心情很紧张,但其实也有股期待的雀跃感,自己的料理被超级嘴刁的味觉者考试,有种难以言喻的幸福,这也是他愿意在这职位继续撑着的主要原因。

    罗善信专心地看着摆盘。每个摆盘都覆上玻璃罩,以确保食物的香气不会交互混淆。而这种外观一眼定生死的机率颇高,不是每道佳肴都能在之后翻盘胜出的。

    焗烤龙虾这道主菜一直过不了关,总是卡在和谐度与余味。这次许诗山根据叶师傅的建议加辣,但要怎么加让他琢磨了许久,最后是采用辣度最低的绿色辣椒磨碎洒在焗烤后的料理上,除了添加微微辣味带来的味触感,也可以增色。

    果然,就是这道胜出,光是卖相就赢。

    只见罗善信移开玻璃罩,深深吸气感受食物的香气,脸上有股满意的微笑,而后就优雅地拾起汤匙,舀了一小块入口。

    在场其余五人屏气凝神看着他慢慢地咀嚼,看着他一点都没皱的眉、始终弯弯带笑的眼睛,不禁纷纷开始嘴角上扬。

    "善信,这道可以吼?"

    "善信,这菜你喜欢对吧?"

    "善信,没问题了是不是啊?"

    "善信,可以定案了对不对?"

    研发部同仁和许诗山七嘴八舌用类似的句子问着。

    "对。OK。"罗善信笑着点点头。

    于是研发部同仁欢呼着、笑闹着。

    漫长五个月所研拟的头等舱新主菜终于出炉,身为四维空厨研发部研究员的罗善信和他的快乐伙伴们都开心不已。

    当然最开心的还是研发部主任许诗山,他觉得他的位置还是可以坐得稳稳的,而且最近应该会比较好睡了。

    ……

    【注】

    本作品免费连载共分【82章节】。

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