安文惊骇道：“张总，这鱼你也敢吃啊，这是国家保护的珍稀鱼类……”
  张浩淡然道：“我知道，但是很快就不是了，人工养殖已经成了，已经有大批的鱼苗放归长江，你应该不知道吧。”
  “咦，我还真是知道，你说的是浩荡种苗渔业公司？”
  “没错，安大导演果然涉猎广泛。那公司是我投资的。”
  顿时，所有的筷子都奔向这盘清蒸鲥鱼。
  张浩道：“这刀鱼也非常好吃，长江刀鱼，现在也很少了，这刀鱼也是公司培养的，嗯，三十公分长的刀鱼，口味很好。”
  安文道：“季节不对吧，这刀鱼要立春过后，清明之前的才最佳，现在就算有刀鱼，刀鱼刺也硬了……”
  张浩竖起大拇指，说道：“安导是大行家，但是，你可以品尝一下这个刀鱼。”
  每人都分了一条刀鱼，安文的确是行家，他用筷子捡起鱼头，向上提起，轻轻一抖，那刀鱼上的两片鱼肉就脱落下来，筷子上的就是鱼头和中间的鱼脊骨。
  “咦，怎么可能？”
  吃了一筷子的刀鱼肉，嚼了几口后，安文脸色都有点变了，因为这的确是清明前的刀鱼味道。