的来意，便把他们请到会客厅，又叫立夏、何牧与春分出来陪客。
皇甫皓没见林小寒出来，有点失望，但一想，他们是外男，虽则是乡下，想来也是要避讳的。
立夏与何牧出来见了皇甫皓他们，并没有认出来。只因那天魏正穿着官服，一身威严气派，今天穿着普通的衣服，看起来就像个寻常的管家。而皇甫皓举手投足之间确实与众不同，不过他们从没有接触过这一类贵族子弟，不知道有一种气质叫做“贵族气质”，只感觉这个人的举手投足之间让人倍感压力。不敢怠慢，泡上好茶，闲聊几句后，就向他们简略介绍了春晖义学成立、管理的各项事宜。最后他们提出要去参观学校，何牧作为在校学生最是熟悉，便领着他们去见山长。
厨房里，小寒领着陈小雪、黄小莲和兰香正拿摘来的荷花、荷叶捣鼓新鲜吃食。
首先来一盘酥炸荷花，这个菜选的是微开的白荷花，取中间最嫩的花瓣为原料，将花瓣洗净，切去尾部，把豆沙抹在中间，顺长叠起待用。打鸡蛋，只用蛋清加适量面粉，打出泡沫。油锅烧热至五成热时，把蘸上蛋清面糊的豆沙荷花瓣下锅炸一会儿，成形后捞出。待油烧至七成热时重新炸一遍，期间需要不断地搅动，炸酥即成。这道菜味甜芳香，具有清暑降浊、养心安神的功效。
小雪和小莲尝过后，赞不绝口。小寒估计这只是女孩子爱吃的，男人估计还是爱吃肉。于是便开始做荷叶鸡。先选一只童子鸡（即未超过三个月、体重大概一斤多的鸡），宰杀之后，内外部洗净，放一些生姜片进鸡肚子里。再用酱油、盐抹遍鸡的全身上下，腌制一炷香时间后，把洗净切好的香菇塞进鸡肚子里。然后用荷叶包好，用绳子横、竖捆紧。最后上锅蒸半个时辰左右即可。蒸出来的鸡色泽金黄，带有荷叶的清香，具有健脾开胃，补中益气的功效。(未完待续。)