，十分便利。
在开始剁辣椒之前，6安珩领着6安珏开始摘掉辣椒头上的小柄。6芙和萧氏想要帮忙，却被6安珩拒绝，转而让她们剥蒜子去了。
摘辣椒摘久了，手就会被辣椒辣得火烧火辣的，女孩子的手总是要好好保养，6安珩可不愿意让她们受这份罪。6安珏就不一样了，男孩子总得养得糙一些，受点罪就当生活历练了。
没过多久，6安珩的双手都被辣的通红，似乎有一团火在手背上烧一般。
6安珏也没好到哪去，脸上已经沁出了汗珠，却依旧一言不发的坚持着。
将要做成剁辣椒的辣椒全部摘好洗净后，6安珩起身将辣椒倒进那个大木盆中，而后抓过长刀，上上下下地剁了起来。
6昌兴见了，抢过6安珩手中的刀，沉声道：“我来吧。”
6安珩也不推辞，他现在确实不太好受，双手火辣辣的疼。6昌兴接过他手里的刀继续剁辣椒后，6安珩便走到6安珏旁边，和他一起蹲在6芙端来的放满凉水的盆边，把双手浸在水中镇痛。
见辣椒已经剁的差不多了，6安珩又开口让萧氏把剥好的蒜子放进木盆里和辣椒拌在一起剁，这样能让剁辣椒更香。
最后，6安珩按照一斤辣椒三两盐的比例，往木盆里倒了相应分量的盐，搅拌好了后，再剁了一遍，这才算完成。
6安珩尝了尝味道，然后把剁好的辣椒装进瓮里，盖上盖，过上一两周就可以开吃了。并且保质期非常长，只要瓮的质量过关，有的甚至能保存一年都没问题。
等到其他的辣椒晒干后，6安珩又开始着手倒腾起辣椒面来。刚捣出来的辣椒面味道有点呛，然而在6安珩用热油往上面泼了一会儿后，空气中立马就传来了一阵令人食欲大开的香味儿。
此时已经进入了夏日，炎热的高温下，大家的食欲都不太好，有了口味比较重的辣椒的刺激，还真能让人多吃一碗饭。
由于辣椒太多，6安珩只亲手做了自家要吃的和需要送礼的那一部分，其他的辣椒都让萧恪拖了回去，按照自己教给他的方法去做剁辣椒和辣椒面了。
因着要送人，6安珩特地贴心的附