没等吕范说完,孙河直接夹起一块羊腰子,放入口中。
腰子被很好的切成了腰花,吃起来一点都不膻,脆噗噗的口感非常不错。和羊肚不太一样,它不太会吸收汤汁,不过在汤汁的衬托下,那种脆噗噗的口感非常舒服。
“可惜军中不能喝酒……”孙河这一刻只想要喝酒,不知道为什么第一个感觉就是喝酒。若是有一杯烧酒什么的,伴随着这羊腰子下去,那美的。
没办法过酒瘾,那只能啃馒头,软软热乎着的馒头一口下去,或许是太粗暴的关系,气体都冲入了他的口腔之中。伴随着一股若有若无的酒味,这是酵母酵的味道。
这个味道很淡,按说有这个气味不太好,但朱信却保留了一点微弱的气味。
“哈,还能这样过干瘾!”孙河顿时会意过来,不能直接喝酒,就这样过过干瘾也挺好。难得是这嚼劲这口感,也的确是厉害。
“那么我也……”吕范见状,好奇心已经完全被勾起来,正要傲娇一下。
“我也吃!”祖郎已经迫不及待下筷,让吕范顿时又把她那句话咽了回去。
只见祖郎迅下筷,夹起一块羊肝吃了起来。这个羊肝,却是比羊肚或者羊腰子炖得更久,在羊杂煲的底部,充分的吸收了汤汁,却不会显得干。
肝脏在后世被认为毒素囤积最多的地方,但是在纯天然的这个时代,纯谷饲和草饲的环境下,肝脏的风味略微清爽,同时那种肝脏特有的醇厚感也非常突出。
不考虑膻味的话,肝脏做得好会有种奶酪的醇厚感。这种感觉非常好下饭,当然就酒也是非常的搭。
“这个羊肝,几乎可以含化!”祖郎只觉得随着牙齿咬下去,突破一层细微的表膜之后,里面完全化为酱汁之类的感觉迸射开来。
炖得软烂的羊肝在口腔里面蔓延开来,那种徐徐的感觉并不快,但却无法阻挡。醇厚的香味刺激着味蕾,这个时候一口馒头下去,非常的解馋。
或者说,正是馒头的中和,阻挡
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