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分店，就需要大厨坐镇，所以，不是不想开，而是真的开不了！”曹福新有些失落地道。

    叶秋点了点头，表示理解，的确前世那些有名的中餐饭店，大多数都有大厨坐镇，所以反而受到限制，不如像肯德基麦当劳那样的流水线作业的西餐连锁规模大。

    “曹叔叔，有没有想过，开一家没有厨师、根本不受大厨限制的餐厅，这样就能解决没有大厨坐镇的问题了。”叶秋问道。

    “没有大厨坐镇，一般的厨师又做不出那个味道，谁会愿意来吃啊？”曹福新摇了摇头道。

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