两道甜点不仅继承了粤菜甜的特点，更是温和脾胃，做餐后甜点的理想食材。
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虽然晚餐过程中有些尴尬，但最终还是圆满的结束了，而随着北风的呼啸，蒙大拿的第一场暴风雪带着激烈的脾气终于降临了，‘燕山雪花大如席’这燕山脚下的大雪也不过如此，在这暴风雪之前不过是小儿科罢了，自出生到现在曾巩反正是没看见过这么大的雪，虽然不知道比之白毛风如何，也让曾巩的内心深处充满了对大自然的畏惧。,…,
“桑德斯。牛群没事吧？”虽然下午的时候桑德斯信誓旦旦地保证，可是他还不放心，犹豫了一下给桑德斯打了电话。
“放心吧，曾，我想你完全可以睡一个好觉，刚刚克劳福德他们才从树林里回来，他说牛群都很安静，暴风雪没有对它们造成太大的影响。”桑德斯爽朗的再次保证道，几十年的经验早就有了娴熟的应对暴风雪的办法。
“嗯，那就好，不过你们也要注意安全，看样子这雪下的可不小。”曾巩轻轻舒了一口气，然后问道“：桑德斯，如果这暴风雪太大的话，咱们的牛怎么办啊，你知道的，它们可不怎么爱吃干草。”
“这个？”桑德斯考虑了一下说道“：曾，现在我也没什么好办法，看看雪停了之后，牛群能不能拱开雪层吃到下面的牧草，如果不能，只有用一些燕麦和玉米喂养一段时间了，咱们的谷仓里可是储存了不少。”…,
曾巩点了点头，知道桑德斯说得没错，他现在倒是开始祈祷这雪下得再小一点儿就好了，又寒暄了几句，才挂断了电话。,…,
“怎么样曾哥，那些牛没事儿吧。”钱辉看到曾巩放下电话，关心地问道。
“没事，有桑德斯他们照看着呢，而且桑德斯又是经验丰富的老牛仔，已经将牛群安顿好了，相信一定可以度过这次的暴风雪的，只是这场暴风雪不知道有多少家牧场会蒙受损失，那些圈养的牛抗寒能力实在太差了。”曾巩点了点头，而后有些杞人忧天地说道。
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