和高档的茶具——细瓷杯碟或银质茶具，茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、点心架、饼干夹、水果盘、切柠檬器，全都银光闪闪，晶莹剔透。据说在缺乏阳光的英国，银质茶具往往透着人们对阳光的渴望。
当然最好再有悠扬轻松的古典音乐来佐茶，宾主都要衣着得体。下午茶会是仅次于晚宴和晚会的非正式社交场合。至于在一般家庭中，他们也利用下午茶的时间走亲串友，家中的女主人殷勤地沏好茶，烤制好虽然样式不太精美但用料绝对实惠的点心，供客人享用。至于自家的下午茶则没那些礼仪，但也要关起门来营造点小气氛，把玩点小情趣，家人其乐融融地小聚，也很风雅。
英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料，平均每10人中有8人饮茶。据信，英国人每天要喝165亿杯茶，每年全国消耗掉近20万吨的茶叶，占世界茶叶贸易总量的20，为西方各国之冠，堪称“饮茶王国”。
“抱歉，我这里只有咖啡和红酒。”曾巩摇了摇头，指了指厨房的方向严肃地说道。
他虽然不排斥英国红茶，但是对他们红茶中掺杂蜂蜜或者牛奶的做法不敢苟同，茶就是茶，品的是它最原始的味道，最原始的味道折射出来的百般滋味，无论是浮华的繁荣，还是娴静的心情，抑或人生悲苦；而不是英国红茶那种用其他的甜蜜冲淡本真的做法。
“给我来杯红酒谢谢。”肯尼摇了摇头，有些无奈地说道，他对红酒本身上只是稀松平常，而咖啡会让他一晚上都处于兴奋状态，无法入睡，最终只能选择一杯红酒了。
虽然红酒来的不如白酒的爽利，甘冽，如果晚上饮一杯红酒，感觉要比白酒好得多，和大多数烈性酒一样，就太烈了，很伤胃的说。
“威特驰，怎么样？”曾巩打开软木塞，轻轻地给肯尼倒了一杯。
“哦，曾先生，你可真会享受。”肯尼受宠若惊地接过酒杯，陶醉的在自己鼻子边上轻轻地嗅了嗅，由衷地赞叹道。
提
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