过。
李守汉一笑说:“这是本伯亲自指导厨子做的一道菜,厨子们给起了一个名字,叫拔丝红薯。因为原料是红薯,而外面包裹了糖浆,可以扯出藕丝一样的线。所以叫拔丝红薯。”
众人这才知道这道菜的来历,嗅着阵阵甜香,顿时食指大动。此时的红薯在北方可是属于绝对的稀罕物,再者,又是从不曾见过的吃法,用上好的白砂糖熬制烹饪而成,这如何能够轻易放过?当下就有人准备动筷子品尝,却见李守汉说:“众位先不要忙。这个菜吃起来可是有学问的。”
李守汉说完,拿来一个水碗。然后夹起一块红薯放入水中,接着才把这块红薯吃下。吃完之后李守汉说:“这道菜好是好,但是糖浆可是很烫的,若是不蘸水冷却,将外面包裹的这层糖衣冷却了,强行吃会烫嘴。搞不好满嘴都是泡。
众人这才知道刚才差点被烫伤,都庆幸没有嘴欠直接开吃。然后,大家都按照李守汉介绍的方法,品尝起这道拔丝红薯。果然这样一吃,味道甘美。口中满是甜香,且不会感觉烫。
见众人都品尝完了,李守汉说:“本伯先要向列位道个歉,以往是本伯太过操切,总想着旦夕破敌,全然忘了一件事。这打仗,也如同做菜。看实际,讲火候,所谓心急吃不了热豆腐。有些时候,过于操切就是满嘴水泡,而停下来处理一下,对手就是这美味的红薯。”
“伯爷勤劳王事,一心只想旦夕之间轸灭丑类,还天下万民一个清平世界,舒君父之忧,属下等自然是愿意追随骥尾的!”
众人这才知道李守汉上这盘菜的目的,当下就是一阵例行的阿谀奉承外加表忠心展宏图。李沛霆见状自然不甘落后,他起身说道:“愧对主公。现在局面崩坏,人心不稳,身为下属不能替主公分忧也就算了,还要主公鼓励,真是愧杀人也。不过主公放心,吾等同心同德共助主公,再强的敌人也是冢中枯骨。”
李守汉却微微一笑说:“你这话说对了一半,建奴确实是冢中枯骨。但是局面却不算崩坏,人
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