子当时脑海中是不是充满秦淮八艳的倩影？芳华绝代的风姿似在缥缈的楼阁和茶坊婀娜飘动？柳如是、马湘兰、寇白门、顾横波、卞玉京，连同那个陈圆圆……无论是娟娟静美，还是庄妍靓雅，巧伺人意，春意阑珊时，她们似水面白莲，一个个且歌且舞且自醉。”
凌君生老脸微红，笑骂道：“顾盼倾城的秦淮八艳只有让人遐想的份喽！少了昔日精彩，我们也只能从口腹之欲中找寻美食的秦淮八绝。”
“魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；耿福兴的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝。”
“六凤居的葱油饼、豆腐脑；奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。”
崔馆长插话道：“我们沿江人偏爱吃鱼吃家禽，本人对桂花鸭情有独钟。棂星门外的码头上，秦淮八艳的青铜浮雕在巨型宫灯的光影里恍惚迷离，空气中可以闻到桂花鸭独特的香味。”