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鼻尖上的宝藏
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第47章 正是河豚欲上时(第4/4页)
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剔除干净,还留下背脊一条鲜红,红白相间之中有种淡淡的凄美之感。
轻轻夹起一块,灯光下欣赏着河豚鱼肉特有的纹理,花纹如雪片般美丽,闪着淡淡荧光,这里的河豚切的比较厚,吃起来更有口感,满足感更强烈。
“一般吃河豚都要沾醋,可老爷子嫌醋虽然能激发鱼肉的鲜味,掩盖最后一丝丝腥气,可也会破坏河豚的原来味道。吃在嘴里会让嘴唇发麻,影响最后的口感,所以换成酱油。”
孙二娘用公筷夹起一块,沾沾酱油,轻轻送到闻一鸣盘子里,笑道:“先生,请!”
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