鼻尖上的宝藏

爱茶人。”

    严四海刚要说话，突然铁壶传来阵阵轻鸣，如清风拂过树叶，清脆悦耳。

    闻一鸣笑道：“壶底响片初鸣，应该是一沸，不过火候未到，再稍等片刻！”

    “三分技术七分火！”严四海越看闻一鸣越顺眼，年纪轻轻居然对茶道如此精通！

    放下羽扇，轻轻打开铁壶盖，展示道：“活火茶有九难，火为之四。烹茶要活火，看火焰没有意义，主要依据是看汤，即观察煮水全过程。”