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这不，她一拎着一网兜黄桃罐头和饼干进门，母亲何丽萍就笑着迎上来，“来都来了，怎么还带这些东西？”
她往菊香身后看几眼，“女婿呢？今天没跟你来？”
菊香还有些不习惯母亲的热脸相迎，“阿泽今天要上班，只我一个人过来的。”
“那个…妈，我想来找爸爸请教些事。”
菊华掀了帘子走出来，“菊香，什么事？”
“爸，我之前在外面接了一桌席面，按主人家要求拟了个菜单，您帮我看看这些菜合适不？”
菊华知道她在外面支了个卤菜摊子，没想到她这么快就能接到席面，对这个一直不起眼的女儿有些刮目相看起来。
“你拿来，我看看。”
他一直遗憾自己没能生个儿子继承自己的衣钵，没想到最后竟是他们家老二把自家的手艺拾起来。
拿着手里的单子看了几眼，“嚯，你这主家是个老饕啊！葱烧海参、红烧蹄筋、文思豆腐…样样都不好做呢！”
“爸，孙老爷子是个见多识广的，这些菜我做是能做，但就怕入不了他老人家的眼，您觉得呢？”
菊华点了点头，“你说的是，这些菜哪怕是几十年的老厨子都未必能做好……”
“你与其从厨艺功夫入手，不如以菜式口感取胜。”
“菊香丫头，做菜不必用多高端的食材，主要还是看下厨之人的用心。”
菊华当了大半辈子厨子，最明白里面的弯弯道道。真正好吃的菜是食客爱吃的菜。
菊香细细想了想，“孙老爷子老家是西省的，应是吃的惯浓油赤酱的，做个什锦烩菜，豆腐酿肉煲怎么样？”
菊华点点头，“你是上道了！”
孙老爷子七十大寿那天，菊香很早就去了。
她打算自己现磨豆浆做豆腐。
自己用井水做的豆腐，入口细腻没有豆腥味儿，用来做炖菜烩菜都
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