回到宫里之后,舒宁就叫传膳,今儿她不知怎么,晚上就有点饿,挺想吃锅子的。
吩咐了大膳房之后,舒宁又让嬷嬷把舒颜领了过来,一起和她围坐在一起,准备吃锅子。
舒宁拿出了她的银镀金寿字火碗和金嵌青玉柄匙,等着大膳房送菜过来。
或许是舒宁已经成为了定妃,大膳房也愿意通融了,不管舒宁说要怎么做这个锅子,都是可以的。
于是舒宁都是叫大膳房把羊肉和猪肉切成薄片,再准备一些丸子煮好,令摘一些暖房里的青菜,她打算自己在自己宫里涮着吃。
至于调味料,她是北方人,当然是要芝麻酱和香油再加各种调料的了。
只不过舒宁吃的时候特地的把门窗都打开了,这两天风都是暖的,打开门窗不要紧,但是屋子里吃火锅味道太大就难受了。
谁成想当舒宁把所有的东西都准备好,开始涮火锅的时候,皇上来了,舒宁立刻起身行礼,舒颜还在甜甜的说:“皇阿玛好!”
皇上看起来心情不错的样子:“一进来就闻到你这里的锅子味道,这味道和当年慧妃在自己宫里烤全羊也差不多了,你倒是有兴致在自己宫里做这些。”
皇上所说的慧妃和生了大阿哥的惠妃不一眼,这位慧妃是蒙古格格,目前已经离世了。
“皇上要来一起吃吗?”舒宁邀请到。
皇上自然的坐下,开始等着人给他涮肉,舒宁看了一眼立在那里不动的顾问行,开始亲手给皇上涮肉。
“这是我调好的酱,皇上若是吃不习惯,我这就吩咐人去另调一份。”主要是舒宁这份是加了辣椒的,但她不是很确定皇上能不能吃辣,能吃多辣。
宫里的菜一般都是不加辣椒,并且偏向于北方的饮食的,重咸鲜,并不放辣。
不过这个时候的清朝已经广泛种植辣椒了,鉴于皇上是个经常出去,并且很爱尝试新鲜事物的人,舒宁觉的他应该是吃过辣子的。
皇上尝了
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